Postoje mnoge glasine o prednostima i šteti od gruzijskog fermentiranog mlijeka piti Matzoni. Proizvod se priprema prirodnom mliječnom fermentacijom. No, budući da se fermentira puno brže nego skuhano mlijeko i na visokim temperaturama, neki ljudi sumnjaju u njegovu korisnost.
Proizvod je izvrsna opcija za dana posta , Sadrži vrlo malo kalorija - samo 60 po 100 g. Matsoni je izvrstan za gubitak težine i može se sigurno uključiti u različite prehrambene programe.
Osim toga, piće ima izvrsni učinak čišćenja - uklanja toksine, toksine, višak kolesterola iz tijela.
Kontraindikacije matsoniNeki ljudi se stvarno trebaju suzdržati od toga da piju ovo piće. To uključuje osobe s prisutnošću ulcerativnih lezija probavnog trakta, gastritisa i drugih gastrointestinalnih bolesti. Osobe s takvim problemima prije uporabe matsoni trebaju se posavjetovati sa svojim liječnicima. U rijetkim slučajevima dolazi do individualne netolerancije na proizvod.
Ukratko, sigurno možemo zaključiti da matsoni mogu biti od velike koristi ljudskom tijelu. No, važno je zapamtiti da se bilo koji proizvod ne smije zloupotrijebiti pa se ne preporuča piti više od dva puta dnevno. Idealno - periodično korištenje u umjeravanju.