Mannik na kiselo vrhnje
Mannik na kiselo vrhnje - jeftin, ali ukusno ukusan i dosta jednostavna kolač što će vam pomoći u svakoj situaciji. Otkrijmo s vama kako kuhati mannik na kiselo vrhnje.
Klasični recept za manu na vrhnjem
sastojci:
- soda za pečenje - 1 čajna žličica;
- jaje - 3 kom .;
- krupica -1 st .;
- kiselo vrhnje - 1 predmet;
- šećer - 150 g;
- krušne mrvice ;
- kokosovih čipsa za okus.
priprema
Kombinirajte grizu sa šećerom, stavite kiselo vrhnje, pobijedite jaja i izmiješajte sve sve dok ne budete homogeni. Zatim poklopimo smjesu s poklopcem i ostavimo da stojimo pola sata tako da je krupna mrlja nagurala. Nakon toga bacajte natrij i dobro promiješajte. Obrazac za pečenje se razmazuje uljem i pospite mljevenim mrvicama. Sada smo širili tijesto žlicom i stavili mannik bez brašna na kiselo vrhnje u pećnici zagrijani do 190 ° C. Pecite kolač oko 30 minuta bez otvaranja vrata ormara. Zatim ga nježno uklonite, i dok je vruće, pospite s pahuljicama od kokosa ili šećerom u prahu.
Mannik u polaganom štednjaku na kiseloj vrhnja
sastojci:
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- brašno - 1 žlica;
- krupica - 1 tbsp.;
- šećer - 1 tbsp.
- jaje - 3 kom .;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- borovnice - 100 g;
- sol - prstohvat.
priprema
Prvo pripremamo sve proizvode: trljajte jaja s šećerom, stavimo kiselo vrhnje i izlimo mango. Dajte crpi malo nabubri i oko pola sata poslije stavimo brašno, sol i prašak za pecivo. Sve mješajte i bacajte u borovnice, drizzled šećerom. Ukrasimo zdjelu multikookera uljem, postavimo tijesto, zatvorimo poklopac i odaberemo način "pečenja" na uređaju. Kuhanje manne kolače na kiselo vrhnje oko 60 minuta, a zatim pospite šećerom u prahu.
Mannik na kiselo vrhnje sa sirevima
sastojci:
- vanilija šećera - 10 g;
- gutljaj - 300 g;
- krupica - 200 g;
- jaje - 3 kom .;
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- šećer - 200 g;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- grožđice - za okus.
priprema
Za kuhanje mannice na vrhnjem u jaja, lagano odvojite vjeverice od žumanjaka. Zatim dodajte sir za žumanjke i stavite kiselo vrhnje. Nakon toga ulijte vanilije i redoviti šećer, pomiješajte i bacajte krupicu s praškom za pecivo. Stavite prstohvat soli u bjelanjke i pobijedite s mikserom sve dok se ne pojave vrhovi. Pažljivo prenesite prozračno jajete u tijesto i laganim pokretima pomiješajte ga u tijesto. Obrazac je razmazan maslacem. Ako želite napraviti manu s grožđicama, stavite ga u tijesto i stavite sve u obliku. Pecite kolač u zagrijanoj peći na 180 ° C oko 50 minuta dok ne postane zlatno smeđa. Zatim ga malo ohladi i ukloni iz kalupa. To je sve, najprivlačnija manitola na kiseloj vrhnja je spremna!
Mannik s jabukama od kiselo vrhnja
sastojci:
- mljeveni cimet - prstohvat;
- svježe jabuke - 3 kom .;
- kiselo vrhnje - 250 ml;
- vanilin;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- krupica - 1 tbsp.;
- rastopljeni maslac - 120 g;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 80 g;
- soda - patiti;
- prašak za pecivo - 1 vrećica.
priprema
U kiseloj vrhnja dodajte mango i ostavite stajati oko 40 minuta. U otopljenom maslacu sipajte šećer, pažljivo pomiješajte i dodajte ga mangama. Zatim bacajte mljeveni cimet, soda, prašak za pecivo i vaniliju. Na samom kraju ulijemo brašno škrobom i dobro promiješamo. Tijesto ne bi trebalo biti vrlo gusto. Peeled jabuke sjeckani su u tanke kriške i posute sokom od limuna. Kapuljačemo duboku tavu s maslacem i stavimo u njega manji tijesto. Na vrhu položite jabuke i ulijte tijesto. Pošiljemo manu na kiseloj vrhnja u pećnici i kuhamo 45 minuta, postavljajući temperaturu na 180 °. Kolač će biti spreman kada se ravnomjerno usije i cijela površina bude pečena.