Pravilna prehrana je nemoguća bez korištenja ribe - u toj solidarnosti sve dijetetičare. To je izvrstan dobavljač proteina, blagotvornih mikroelemenata i vitamina. Ali za one koji su prisiljeni brojati kalorije, prikladni su samo riba s niskim sadržajima masti, najprikladnija za prehranu, ako imate prekomjernu težinu, hipertenziju, povećanu holesterol i sličnim problemima. Također biste trebali odustati od pušenih ili prženih ribljih prerađevina ili kuhati na poseban način.

Koje ribe smatraju mršavim?

Postotak masti u kalupu riba ne smije prelaziti četiri jedinice. Cod se jednoglasno smatra najslabijom ribom, u kojoj se nalazi samo 0,3 g masti na sto grama proizvoda. Tada se nalaze hrptovi i pollock (0,5 g / 100 g), bakalar (0,8 g / 100 g), pollock (2 g / 100 g), škrob, štuka i kruh (3-4 g / 100 g). Veliki postotak sastava ovdje je proteina, koja je mnogo lakše probaviti i mnogo je teže pretvoriti u tijelo mast. Također, niske kalorijske riblje filete mogu otkriti aminokiseline, vitamine B, selen i fosfor, jod i kalcij i mnoge druge korisne tvari.

Bijela nagnuta riba je indicirana za one koji su izloženi riziku od srčanih bolesti, srčanih udara i moždanog udara. To značajno smanjuje vjerojatnost takvih patologija. Za one koji redovito jedu low-fat riblje filete za hranu, srce sustav kao cjelina je u izvrsnom stanju, oni ne pate od aritmija i pritisak surges. Takvi ljudi imaju dobar metabolizam, bez problema s visokim kolesterolom i prekomjernom težinom. Oni pate manje depresija , sindrom kroničnog umora, zbrinjavanje i zaborav.

Pravila za korištenje ribe s niskim udjelom masti za prehranu

Niska masnoća riba za prehranu može biti uključena u prehranu svaki dan, Preporučena doza dnevno nije više od 300 g ribe. Riblji fileti mogu biti pečeni, kuhani ili kuhani, ali ne prženi, inače je riba zasićena nepotrebnim dodatnim mastima, karcinogenima i gubi veliki dio svojih vitamina. Idealno bočno jelo za njega bit će povrće u bilo kojem obliku ili neka niskokalorična hrana, na primjer, sirovi sirovi koji su manje ili više prihvatljivi za gubitak težine. Obavezno uzmite u obzir ukupni sadržaj kalorija ribljih jela, a ne energetska vrijednost samo jednog proizvoda. Toplinska obrada ribe bi trebala trajati najmanje 20 minuta, velikih trupova treba kuhati, podijeljeni u dijelove.