Za one koji pomno prate njihovu težinu i žele znati koliko se kalorija nalazi u lingonberriesu, imamo dobre vijesti. Prema nedavnoj studiji objavljenoj u časopisu "Journal of Nutrition and Metabolism", brusnice su učinkovitije od ostalih bobica, suočavaju se s visokim sadržajem masti u tijelu i blokiraju dobitak na težini. Zašto je breskva "zaobišla" maline, kupina , akai bobice i ostali "borci s masnoćom"? Istraživači sumnjaju da je to zbog visoke razine polifenola, a kalorični sadržaj samog brusnice nije visok. I iako istraživanja na životinjama uvijek ne pokazuju isti učinak za ljude, autori studije smatraju da bi obojenost mogla biti vrijedan alat u borbi protiv dijabetesa i pretilosti.

Kalorija brusnice

Kalorija svježe brusnice - samo 40 kcal. No, sadržaj karotena u brusnicama veći je od brusnica, limuna, krušaka, jabuka, grožđa i borovnica. Lingonberry sadrži puno vitamina B2. Normalizira rad želuca i povećava ukupni ton tijela.

Sastav sivila je sada podvrgnut temeljitoj studiji. Svaka nutricionistica tvar izvješćuje odvojeno. Quercetin, na primjer, ima protuupalno svojstvo; Trenutno, razne znanstvene studije potvrđuju da brusnice kompozicija bobice može pružiti značajno olakšanje za svakoga tko pati od artritisa. Već je dokazano da ova bobica ima inhibicijski učinak protiv nekoliko tipova stanica raka. Ako uključite obrok u vašu obrok dok smanjuje sadržaj šećera u njoj, moguće je spriječiti bolesti usne šupljine, uključujući karijes i parodontitis.

Što je drugo korisno u obojenom? Spektar djelovanja svojih ljekovitih supstanci je vrlo širok: na primjer, može poslužiti kao koleretičan, ojačati krvne žile, stimulirati rad srca, djelovati kao antiseptik.