Slatke kolače
Naravno, taj post nije samo prilika da izgubi težinu prilijevanjem normalnoj prehrani, već i duhovnoj praksi, prije svega. Ipak, ako se ne pridržavate strogih pravila ograničavanja prehrane, vjerojatno ste se pitali o izradi svih vrsta jela bez korištenja sastojaka životinjskog podrijetla. Ćemo govoriti o receptima bez njih u ovom članku.
Domaće kolače s bananom
sastojci:
- brašno - 240 g;
- prašak za pecivo - 3 g;
- soda za pečenje - 3 g;
- biljno ulje - 60 ml;
- banane (velike) - 2 kom .;
- med - 40 g;
- voda - 40 ml;
- crne čokolade čokolade.
priprema
Temperatura pećnice dovodimo do 160 ° C. Odvojeno, pripremamo smjesu suhih sastojaka, koji se sastoje od brašna, sode s praškom za pecivo i prstohvatom soli. U međuvremenu, trpimo bananu maslacem, medom i vodom. Kombinirajte sadržaj obje zdjele i gnječite debeli tijesto. Dodajte čokoladne čokolade tijesta od crne čokolade ili bilo koje druge dodatke po vašem ukusu, na primjer, orasi, sjemenke, kandirano voće, sušeno voće. Pecimo 15 minuta, a zatim izvadimo iz kalupa i potpuno se ohladi prije rezanja.
Slatko tijesto s trešnjom
sastojci:
Za kolač od spužve:
- brašno - 320 g;
- slatki krumpir - 3 kom .;
- datumi (ljušteno) - 1 tbsp.
- vruća voda - 60 ml;
- kakao prah - 70 g;
- sušena trešnja - 801 g;
- vreća za čaj;
- cimet, mljeveno đumbir, oraščić - 3 g;
- med - 60 g
Za kremu:
- kokosovo mlijeko - 200 ml;
- vanilije.
priprema
Zagrijte pećnicu na 160 ° C. Izrežite slatki krumpir i kuhajte ga u paru, čineći ga mekom. Pomiješajte brašno s kakaom, cimetom, đumbirom i muškim oraščićem. Napunite čajnu vrećicu s 60 ml kipuće vode. Dok je čaj pripremljen, u miješalici spajamo med, krumpir s datumima i vanilije, prelijemo vrućim čajem i ponovno pretvaramo sve do homogenosti. Dodajte suhe sastojke u smjesu i gnječite tijesto. Stavite suhe rublje u tijesto. Rasporedite tijesto između dvije ploče za pečenje i stavite ih u pećnicu pola sata.
Uklonite gornji sloj kokosove celuloze i maslaca od kokosovog mlijeka, dodajte vanilije i pobijedite sve tako da masa postane prozračna i glatka. Širite polovicu kokosovog vrhnja na vrhu jednog od ohlađenih kolača, pokrijte drugi i ponovno podijelite kremasti sloj. Posljednji detalj dekor je svježa trešnja na vrhu.
Koruške kolače s jabukama
Ukusne slatke kolače ne moraju biti skupe. Na primjer, ovaj jabučni kolač je napravljen na jednostavnom puhu od tijesta na margarin margarinu. Ako u vašim prodavaonicama ne proda takav mršav test, možete sami izraditi, slijedeći recept redovitih peciva, ali zamijenite maslac s margarinom.
sastojci:
- lisnato tijesto na margarini povrća - 375 g;
- srednje jabuke - 2 kom .;
- šećer - 30 g;
- džem od marelica
priprema
Zagrijavamo pećnicu na 190 ° C. Lagano tijesto za pečenje namotajte na debljinu od 1,2 cm i izrezati u krug 
promjer jednak vašem obliku, ne zaboravljajući napraviti dodatne uvlake za strane. Izvrsemo valjano tijesto križno po cijeloj površini, ali nemojte ga rezati - ova tehnika pomoći će izbjeći prekomjerno podizanje kolača u sredini. Stavite tijesto u pećnicu i stavite u pećnicu 10 minuta. Kad je kravu zgrabite, stavite na nju tanke rezane jabuke, pospite ih šećerom i zaliti marelicu džem. Vratite kolač od jabuka u pećnicu još pola sata ili dok se jabuke ne omekšaju.
Prije posluživanja, ostavite kolač ohladiti, a zatim ga ukloniti iz kalupa i izrezati u dijelove.