sposobnost Pravilna prehrana

Korizmena hrana

Mnogi su uvjereni da slaba hrana nije ukusna i da će sva ograničenja vremena doslovno gladovati. Naravno, samo oni koji nikada nisu bili zainteresirani za ovu temu i nisu pokušali postiti, mogu to misliti.

Osnovni principi

Tijekom razdoblja ispunjavanja uvjeta za radno mjesto dijeta potrebno je isključiti hranu životinjskog podrijetla. Tijekom tog vremena, dopušteno je konzumirati prve uzorke pripremljene na bazi povrća, žitarica, gljiva, voća i povrća, mršavih peciva, džemova, orašastih plodova i meda. Kako bi brza hrana varirala, koristite razne začine i začine u postu. Budući da je biljno ulje dopušteno koristiti u ovom trenutku u maloj količini, najbolje je kuhati hranu za par, kuhati, peći, kuhati ili kuhati na roštilju.

Glavna načela nisu samo kvaliteta, već i količina hrane na dan natašte. Kao što kažu "gozba za vrijeme brzog" je neprikladna. Crkva kaže da je vaš skromniji stol, više ćete uživati ​​u jedenju, budući da će okusni pupoljci postati akutniji.

Što može zamijeniti životinjski protein?

Za normalno funkcioniranje tijela, vrlo je važno da je dijeta uravnotežena. U ovom slučaju, treba imati na umu da umjesto životinjskih proteina u izborniku mora biti prisutan povrće.

Dopuštena hrana bez proteina:

  1. Meso i riba mogu se zamijeniti mahunarkama, grahom, gljivama i maticama. U tom slučaju, tijelo će dobiti potrebnu količinu proteina.
  2. Umjesto maslaca, kojeg mnogi ljudi koriste za izradu sendviča i raznih kolača, uzmite mršav margarinu. Priprema se na bazi biljnih sirovina, stoga nije samo jeftiniji, ali korisniji jer ne povećava kolesterol u krvi.
  3. Soda će biti izvrsna zamjena za jaja u pečenju i brašna ili krekeri za tijesto.
  4. Mlijeko od krava i drugih životinja može se zamijeniti bademom ili kokosom.

Ukusna korizmena hrana

Mnogi ljudi znaju vrlo malo recepata za mršavih jela, pa misle da takva hrana nije ukusna. Da biste vratili nepravdu, evo nekoliko recepata slabe, ali istodobno vrlo ukusne jela koja su uključena u izbornik mnogih restorana.

Recept №1 - Punjeni šampinjoni

sastojci:

  • gljive - 6 kom .;
  • avokado - 0,5 kom .;
  • mali papar - 1 kom .;
  • rajčica - 1 kom .;
  • bosiljak - 35 g;
  • proljetni luk - 25 g;
  • češnjak - 1 zub;
  • soja umak - 1 tbsp. žlica;
  • sjemenke sezama - 1 tbsp. žlicu.

Priprema:

Šampinjoni se moraju očistiti i odvojiti kape. Zeleni bi trebao odrezati, a povrće izrezati u male kocke. Tada se trebaju miješati i sezoni s nasjeckanim češnjakom i umakom od soje. Stavite kapice gljiva s dobivenom mješavinom biljke i pospite sezama sjemena. Oni koji ne riskiraju jesti gljive u svom sirovom obliku, mogu ih poslati 15 minuta. u pećnici.

Recept broj 2 - Strudel

sastojci:

  • brašno - 420 g;
  • voda - 160 ml;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • jabučni ocat - 0,5 tsp.
  • jabuke - 4 kom .;
  • grožđice - 75 g;
  • zdrobljena matica - 65 g;
  • Sirup od rajčice artičoke - 3 tbsp. žlice;
  • cimet - 2 žličice;
  • brusnice - 60 g;
  • banana - 1 kom .;
  • sol.

Priprema:

Voda mora biti lagano zagrijana i pomiješana s solom i ocatom. Zatim, postupno dodavanjem brašna, brza hrana u postu Mijesiti tijesto. U ovom trenutku nemojte zaboraviti dodati maslinovo ulje. Tijesto se temeljito izmiješati tako da se prestane držati na rukama i ostaviti da se odmori pola sata. U ovom trenutku možete kuhati nadjev. jabuke potrebno ih je očistiti, temeljiti ih i izrezati na tanke kriške. Tada se moraju miješati s grožđicama, sjeckanim orasi, sirupom i cimetom. Tijesto mora biti vrlo tanko valjano, masirano maslinovim uljem, sirupom, staviti punjenje na njega i omotati u svitak. Preporuča se završiti krajeve tako da punjenje ne ispadne. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva i stavite strudel na 15 minuta. U ovom trenutku trebate kuhati umak. Da biste to učinili, upotrijebite miješalicu za miješanje brusnice, banana i sirupa. Dobivena smjesa mora se utrljati kroz sito kako bi izbjegli udaranje sjemena. Spremni štrudli služili su sirupom.