Lavash roll s lososom
Lavash roll Uz losos - jedan od najukusnijih i najomiljenijih grickalica, koji će savršeno nadopuniti bilo koji stol za odmor, ukrasiti i donijeti raznolikost svakodnevnom. Nakon pripremanja takvog zanimljivog snacka za piknik, možete kušati ukusni zalogaj dok pripremate shish kebab.
Punjenje valjkom zajedno s lososom može biti razno svježe povrće i zelje, kuhana jaja, sirevi i drugi sastojci, te majoneza, vrhnje ili rastopljeni sir s impregniranjem i vezivom.
Ispod naših recepata, detaljno ćemo vam reći kako pravilno piti kruh s lososom.
Lavash roll s lososom i krastavcima
sastojci:
- pita tanak - 2 kom.
- malo slanog lososa - 200 g;
- svježi krastavac - 200 g;
- salata ostavlja - na okus
- poriluk ili zeleni luk - okus;
- svježi kopra i peršin - okus;
- majoneza - 150 g
priprema
Prije svega pripremit ćemo sve potrebne dijelove za svitak. Slanog lososa i svježe opranog krastavaca izrezani su u što je moguće moguće tanke ploče. Nasjeckajte poriluk ili zeleni luk, fino zalijepite zelje.
Proširimo pita kruh na ravnu površinu i premazimo ga tankim slojem majoneze. Ravnomjerno rasporedite listove salate preko cijele površine i izmjenjujte svaki drugi losos i krastavca. Širajte luka, svježe zelje ravnomjerno i oblikujte valjak. Ostavite za impregniranje jedan sat, a zatim izrezati u brusochki, oko četiri centimetra debljine, položiti na tanjur i poslužiti ga na stol.
Lavash roll s lososom i sirom
sastojci:
- tanki pita kruh - 2 kom .;
- lagano slani losos - 250 g;
- Mascarpone krem sir - 250-350 g;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- svježi peršin - okus.
priprema
Slanog lososa izrezan na ploče različite debljine. Očistite krastavac iz kože i izrezati u trake. Sjeckajte fino peteljke.
Sada postavite pita kruh na ravnu površinu i kaput s kremastim sirom. Distribuiramo slamke krastavaca na staggered način, i položimo ploče od lososa u silaznom redoslijedu veličine. Kao rezultat toga, s jedne strane bit će najtanje, as druge, najdeblji dijelovi. Probijemo peršin po cijeloj površini i kotrljamo valjak, počevši od ruba gdje su kriške najmanji.
Izrežite valjak u kocke, stavite na pladanj i poslužite.
Lavash roll s lososom i jaje
sastojci:
- lavash tanki - 2 kom .;
- lagano slani losos - 250 g;
- jaja - 3 kom .;
- svježa rajčica - 1 kom .;
- majoneza - 150 g;
- zeleni luk - okus;
- svježa kopra - okus;
- tvrdi sir - 150 g.
priprema
Kuhajte jajima tvrdo kuhano, zamoči za hlađenje u hladnoj vodi petnaest minuta, očistite i preskočite kroz gratet. Salmon je izrezan na male tanke komade. Sipati rajčicu kipućom vodom, skinuti kožu i izrezati u kocke. Dobro pokupite svježi kopra i zelene luk. Tvrdi sir protrljao je na rešetku.
Svi sastojci su kuhani, nastavite do formiranja role. Presavijte pita kruh na ravnu čistu površinu i premazite ga tankim slojem majoneze. 
Zatim raspodijelite, izmjenjujući jedan s drugim, komade lososa, jaja, tvrdi sir i rajčica. Pospite zelenim lukom i koprima i kotrite pecivo. Dajemo se natapati sat vremena, izrezati u rešetke, staviti na posudu i služiti na stolu.
To su najčešći recepti za kuhanje ovog snacka. Možete dodati ili ukloniti komponente po vlastitom nahođenju, zamijeniti majonezu s rastopljenim sirom i obrnuto, upotrijebiti drugo svježe povrće ili zelje. Također možete uspješno prilagoditi debljinu željenog valjka rezanjem pita kruha na pola ili okretanjem u valjak s dugom stranom. Broj zavoja, dakle, bit će manji, a razrjeđivač role.