Ako trebate pripremiti brz i hranjivi snack za odmor, uzmite zgodan zalogaj na cesti ili na poslu ili jednostavno pripremite brzi doručak - pita kruh roll će doći do spašavanja. Jednostavna tortila pšenice savršeno drži punjenje i umak, lako se nabira i drži oblik. U receptima u nastavku, mi ćemo odati počast ovom jednostavnom proizvodu pripremom peciva.

Lavash roll recept s crvenom ribom i slaninom

sastojci:

  • filet s lososom - 480 g;
  • ljubičasti luk - 25 g;
  • papar jalapeno - 1 tbsp. žlica;
  • češnja češnja - 1 kom .;
  • zrelog avokada - 1 kom .;
  • slanina - 4 trake;
  • sok od limete - 15 ml;
  • čertan zelena - 1 tbsp. žlica;
  • pita kruh

priprema

Pospite ribljeg fileta s uljem, pospite morskom soli i pošaljite peći 18-20 minuta na 180 stupnjeva. Uklonite ohlađeni losos s kože i rastavite na velike komade.

Sjeckajte jalapenos, dodajte češnjake i sve ih zalijepite u tijesto sa soli. Pomiješajte začinjenu tjesteninu s pire od avokada, korijena, luka i sok od limete. Dobiveni umak, guacamol, primjenjuje se na cijelu površinu lavash listova, vrhom s kriškama ribe i hrskavim trakama pržene slanine. Ostaje samo pecati pita i možete početi kušati.

Lavash roll s konzerviranim ružičastim lososom

sastojci:

  • pita leaf;
  • kozji sir - 75 g;
  • kapari - 7-10 komada;
  • pregršt rajske rajčice;
  • zelje rucake i salate - okus;
  • konzervirano ružičasto losos - 55 g.

priprema

Prvo pripremite sve upotrijebljene sastojke: isperite salatu i rukkolu, rajčice na temelju njihove veličine, izrezane u polovice ili četvrtine. Capers također, slomiti i miješati s kozjim sirom. Ako vam posljednji proizvod ne odgovara vašem ukusu, možete ga zamijeniti jednostavnim kremastim, prženim ili čak običnim rastopljenim sirom. Podmažite površinu listova lavash s mješavinom sira, pokrijte ga s salatom i ruculjom, širite komade rajčice i ribu konzerviranu na vrhu. Lavash roll s lososom i sirom može se smotati i kušati.

Lavash roll s crvenom ribom i salatom od kupusa

sastojci:

  • dimljeni losos - 320 g;
  • ljubičasti kupus - 75 g;
  • ljubičasti luk - 45 g;
  • celer stabljika - 1 kom .;
  • mrkva - 50 g;
  • dimljena paprika - 5 g;
  • majoneza - 45 g;
  • listovi pita.

priprema

Nashinkovav kupus, pomiješati ga s ostatkom povrća: ribani mrkva, tanki luk prstenova i celer. Kombinirajte majonezu s pušenom paprikom i sezoni salata. Širite salatu između listova pita, stavite losos na kriške i stavite kolače u uske role.

Pita od curenja i losos

sastojci:

  • sir - 55 g;
  • slatka bombona - 5 g;
  • češnja češnja - 1 kom .;
  • Dill greens - 1 tbsp. žlica;
  • avokado - 2 kom .;
  • slani losos - 65 g;
  • rajčica - 35 g;
  • slatki paprika - 35 g.

priprema

Od sirastog sira, slatkog gorušice, kopra i rešetkane paste od češnjaka čine homogenu masu za podmazivanje površine pita kruha pita. Na vrhu sloja kravljeg sira u nizu slojeva položili su rezano povrće i kriške lososa. Roll pita u valjak i izrezati u dijelove. Lavash roll s lososom i krastavcima

Lavash roll s lososom i krastavcima

sastojci:

  • lavash - 1 komad;
  • krem sir - 45 g;
  • zest od 1 limuna;
  • zelje od kopra - 5 g;
  • šašica graha graha;
  • krastavci (veliki) - 1 kom .;
  • malo slanog lososa - 125 g.

priprema

Kombinirajte krem ​​sir s ljuskom citrusa, zelenila i svježe mljevenog papra. Podmažite sir listom lavaha, stavite šaku klija na vrh i krastavci izrezani na trake. Završetak jela bit će kriške crvene ribe, nakon čega se pita može namotati.