šalica - Ovo je ukusno bezalkoholno piće izrađeno od mješavine različitih vina uz dodatak svježeg voća i bobičastog voća. Glavna komponenta je obično svjetlo vino od grožđa ili šampanjac , i više jaka pića dodaju se u malim količinama samo kako bi naglasili okus i okus kuke. Optimalna temperatura napitka ne smije biti manja od 10 stupnjeva, kako ne bi uništila sav okus. Danas ćemo vam reći kako napraviti krak od lubenice.

Recepti lubenica za kremu

sastojci:

  • zrelog lubenica - 4 kg;
  • suho bijelo vino - 1 bočica;
  • poluslatko vino - 1 bočica;
  • konjak - 100 ml;
  • liker od voća - 100 ml;
  • crvene jabuke - 2 kom .;
  • zrelo breskve - 1 kom;
  • crno i bijelo grožđe - 300 g;
  • granulirani šećer - 100 g

priprema

Zato najprije pripremimo voće: jabuke, breskve i grožđe dobro se isperu i osuše na suhu. Zatim smo odrezali jabuke u četvrtine, uklonili jezgru i nasjeckali kriške. Breskv je na pola, pažljivo ukloniti kost i izrezati meso u kriške.

Uništite grožđe, uklonite sjeme i stavite sve voće u posudu. Dodajte šećer po ukusu, sipajte rakiju i pola boca suhog vina. Stavite posuđe u hladnjak oko 2 sata. Pažljivo operemo lubenicu, odsiječemo vrh i pažljivo uklonimo meso žlicom i napravi loptice od nje. Zatim, u pripremljenom lubeniju položite ohlađeno voće tekućinom, dodajte komade lubenice, ulijte preostalo vino, liker, bacajte kocke leda, pomiješajte i ulijte kuka u čaše.

Krušon je napravio lubenicu s šampanjcem

sastojci:

  • konjak - 100 ml;
  • narančasti liker - 100 ml;
  • bijelo vino - 750 ml;
  • lubenica velika - 1 kom .;
  • grožđe bez sjemenja - 350 g;
  • breskva - 1 kom .;
  • kruška ili jabuka - 1 komad;
  • šećer - 4 tbsp. žlica.

priprema

Svi su sastojci nekoliko sati uklonjeni radi hlađenja u hladnjaku. Zatim dobijemo plodove, operujemo ih, obrađujemo ih, izrežemo ih u male dochkame, širimo ih u zdjelu, pospite šećerom, prelijemo preko konjaka i vina. Nakon toga, uklonite posude sa voćem natrag u hladnjak i ostavite 2 sata.

Bez gubitka vremena uzalud, okrećemo se pripremi lubenice. Pažljivo odrežite "šešir" i uklonite celuloz sa žlicom. Zatim se briše od jama i izrezati na male komadiće. Sada pažljivo stavite infused na alkohol i rashlađeno voće u ljušteno lubenica i dodajte lubenica pulpe i sok. Napunite sav alkohol, šampanjac, pažljivo pomiješajte, zatvorite lubenicu poklopcem i stavite ga 1 sat u hladnjak. Spremni voćni napitak ulijeva se u čaše i poslužuje se na stolu.

Kako napraviti kukičanje u lubenicu za djecu?

sastojci:

  • zrelog lubenica - 4 kg;
  • sok od jabuka - 500 ml;
  • sok od grožđa - 500 ml;
  • limunada - 500 ml;
  • jabuke - 2 kom .;
  • breskva - 1 kom .;
  • grožđe - 200 g;
  • šećer - na okus.

priprema

Svi sastojci se najprije uklanjaju neko vrijeme u hladnjak radi hlađenja. Zatim izvađujemo voće, operujemo ih, jasno, rezamo u male kriške i širimo se u zdjelu. Zaspavamo svi šećer, ulijemo kako kuhati kukičanje u lubenici sok od jabuka i grožđa. Nakon toga, uklonite posude sa voćem natrag u hladnjak i ostavite 2 sata.

Bez gubitka vremena, idite na pripremu lubenice. Precizno odrežite njegov "šešir" i žlica ukloniti sve tijelo. Zatim ga očistite od sjemena i izrezajte u male komadiće. Sada pažljivo postavite ohlađeno voće u ljušteno lubenice i dodajte lubenicu pulpe i sok. Napunite sve limunadu, temeljito promiješajte, zatvorite poklopac i stavite 1 sat u hladnjak. Spremni voćni napitak ulijeva se u čaše i liječi djecu.