Sok za bebe
Tijelo majke daje bebu najbolje s majčinskim mlijekom, ali same majke, želeći davati djetetu koliko god je to moguće, često počinju uvoditi u dječju prehranu povrće i voćne sokove. Je li to ispravno i kada možete dati sok za bebe? Pediatri početkom prošlog stoljeća bili su samo za uvođenje prirodnih sokova u dodatke nakon prvog mjeseca života, međutim, suvremeni stručnjaci glede slične prehrane dramatično su se promijenili. Liječnici danas preporučuju davanju sokova djeci tek 6-9 mjeseci nakon rođenja, a bolje je odgoditi takav dodatak na jelovniku do jedne godine. Ako je vaše dijete već spremno jesti voće ili povrće, preporučujemo da se upoznate sa receptima voćnih sokova za novorođenče iz ovog članka.
Sok od mrkve za bebe
U sok od mrkve, malo je koristiti ako ga ne koristite uljem. Vitamin A topljiv u mastima jednostavno se ne može apsorbirati u tijelu bez dodatnog ulja. Zato uzmite mrkvu, bistri iz lišća i oguliti, pažljivo isperite pod vodom hladne vode i mljeti. Da biste odrezali povrće, potrebno je pire u miješalici ili jednostavno rešetkom na finom grater. Pire od mrkve Nakon što filtrimo kroz 2-3 sloja gaze, dodamo kap povrća ili maslinovog ulja i dajemo sok djetetu.
Takav sok se ne može pohraniti, jer ne sadrži konzervanse, stoga ga kuha jednom put ili pijete ostatke.
Sok od jabuka za bebe
Sok od jabuka je najsigurniji, hipoalergenski, i to je često prvi u životu djeteta. Ipak, ipak biste trebali davati takav sok na postupno: počinjemo s nekoliko kapi u intervalima između hranjenja i završetka, dajući djetetu dnevnu količinu sok s pulpom.
Dakle, za sok od jabuka, plod mora biti oguljen i prolazio kroz sokovnik, miješalicu ili bar rešetkast na finu gratet. Nastala žbuka treba odvojiti od celuloze, prolazeći kroz 5-6 slojeva gaze.