Orah čuva - dobro
U pokušaju očuvanja zdravih plodova i bobičastog voća za zimu, ljudi od davnina su kuhali od njih pekmez - odsjaj u debelom šećernom siru. Naravno, mnogi vitamini nestali su takvom toplinskom obradom, ali ostaju tragovi, a tu su i vitamini koji se ne boje topline.
Neobična poslasticaMeđu proizvodima neobičnim za stanovnike srednje trake za džem su mladi orasi, a na južnim područjima, gdje ti zdravi oraščići rastu, pekmez je vrlo popularan. Njegov okus je toliko osebujno da se ponekad naziva i kraljem konzervi. Ali je li korisno zavarati orah ili, usprkos prvobitnom ukusu, trebate li se suzdržati od toga?
Nutricionisti vjeruju da je džem od oraha nedvojbeno pogodan i može se preporučiti gotovo svima. Iznimka su, naravno, alergije i dijabetičari. Ostatak ne samo da može uživati u ugodnom ukusu, već i dobiti opipljive prednosti.
PrednostiI prvo na popisu onoga što je korisno pekmez od oraha je, naravno, jod. Ovaj element je neophodan za ljudsko tijelo, a proizvodi u kojima se nalazi nisu toliko, a mnogi od njih su skupe i jedinstvene, tako da ne svi sviđaju. Nekoliko žlica delikatnosti pomoći će u zasićenju tijela s potrebnim elementom.
Za one koji konzumiraju zamrzavanje mladih oraha, korist je u činjenici da poboljšava imunitet, stoga je vrlo korisno u vrijeme gripe i, naravno, ugodnije od češnjaka. Osim toga, koristi od pekmeze od oraha i donosi ljude s kardiovaskularnim bolestima. Ojačava krvne žile i čisti ih od štetnih holesterol ,
Ukupno djelovanje na tijeloMoram reći da džem od oraha ima korisna svojstva koja se također tiču aktivnosti organizma kao cjeline, pomažući izbjegavanju određenih onkoloških bolesti, povećanju potencijala i poboljšanju aktivnosti mozga. Koristan je u razdoblju snažne nervne napetosti, preporučuje se trudnicama kao sredstvima za utvrđivanje, kao i nakon kirurške intervencije ili ozbiljne bolesti.
Zato postoje korisne delicije, a umak od oraha je primjer. Samo nemojte zaboraviti da sadrži puno šećera, stoga se trebate ograničiti na malu količinu i ne biste previše često koristili ovu ukusnu hranu.
