hrana gredice

Džem od banane

U nastavku ćemo vam reći kako napraviti pekmez od banana i dati nekoliko detaljnih recepata za vašu narudžbu.

Džem od jagode-banane

Džem od jagoda s bananom, čiji će recept biti predstavljen u nastavku, ima nevjerojatnu aromu i vrlo neobičan ukus. Dugo se može čuvati u hladnjaku i koristiti se za jutarnju tjesteninu, kolače, sendviče ili kao dodatak raznim desertima.

sastojci:

  • banana - 3 kom .;
  • jagode - 1 kg;
  • šećer - 600 g;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Prvo što trebate učiniti jest jagode, naime, isperite je, pošaljite ga u tavu, pospite šećerom i kuhajte jedan sat na laganoj vatri, povremeno miješajući.

Nakon toga dodajte mljevene i fino usitnjene banane na masu jagode i kuhajte još 15 minuta. Sada morate isključiti vrućinu, pokriti posudu s poklopcem i pustiti džem zagrliti 2-3 sata, a zatim kuhati mješavinu jagoda tijekom male toplote 30 minuta. 5 minuta prije spremnosti, dodajte sok od limuna na dezinfekciju i dobro promiješajte cijelu masu.

Banana jam - recept s narančinom

sastojci:

  • banane - 3 kg;
  • šećer - 1,5 kg;
  • limun - 3 kom .;
  • narančasta - 1 kom .;
  • voda - 1 tbsp.

priprema

Naranče i limun se moraju temeljito isprati, osušiti i pomicati u mljevenju mesa zajedno sa zest. Peel banane i nasjeckajte s vilicom ili nožem. U velikom loncu morate poslati banane, citronsku masu, sipati ih vodom, sipati šećer i kuhati na laganoj vatri 3 sata. Masa se mora povremeno miješati.

Kada je džem spreman, morate ga poslati u staklenke, namotati ih i ostaviti da se ohladi.

Banana i Kiwi Jam

Iznad, opisali smo kako napraviti pekmez od banane s jagodama i citrima. Sada je sat najneobičnijeg kivija , Usprkos neuobičajenom sastavu, vrlo je lako pripremiti.

sastojci:

  • oguljeni kivi - 5 kom .;
  • banana - 1 kom .;
  • šećer - 200 g;
  • želatina - 1 s. žlica;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Prvo trebate rezati kivi u malim komadićima, dodati joj sitno nasjeckanu bananu i nasjeckati masu vilicom. Nakon toga, trebate dodati šećer, želatinu, poslati jela s banana masa na sporo vatru i kuhati za 7-10 minuta, stalno miješajući.

Spremni zalijevanje može se kotrljati, a možete ga ohladiti i staviti u hladnjak, gdje će živjeti tjedan dana.

Brzi recept za bananu

Glavna komponenta ovog zastoja su banane, koje moraju biti zrele ili polu zrele.

Ovisno o namjeni kuhanja treba izračunati i proporcije jela. Ako zelite zametnuti zalogaj, možete upotrijebiti gore navedene recepte. Ako, naprotiv, trebate malu količinu marmelade od banane, koja će se jesti u jednoj večeri, možete ga kuhati prema receptu prikazanom u nastavku.

sastojci:

  • banana - 2 komada;
    • Džem od banane
  • šećer - 60 g;
  • voda - ½ st .;
  • sok od limuna - ½ tsp;
  • Želatina - ½ tsp.

priprema

Ovaj recept će vam reći kako napraviti banana džem, odmah spreman jesti.

Prvo što trebate učiniti je smanjiti banane u male kocke, poslati ih u tavu, posuti šećerom, dodati vodu i kuhati na laganoj vatri 20-25 minuta.

Dalje, trebate dodati maslac od banana i dodati sok od želatina i limuna, temeljito izmiješati, a zatim kuhati još 10 minuta.