Je li pileća jetra dobra za vas?
Mnogi se pitaju je li pileća jetra dobra, a pitanje je sasvim logično. Zapravo, zašto toliko ljudi vole piletinu jetru? Za aromu i okus, za prehrambene osobine i osjećaj laganosti i sitosti. Ovo je jedna od najzabavnijih namirnica na našem stolu.
Proizvod je jeftin, može se kupiti u bilo kojem supermarketu, pa čak i oni koji nisu navikli uključiti ništa osim čistog mesa u svoju prehranu, postupno se prebacuju na pileća jetra , Od nje možete kuhati drugačije jela. Štoviše, domaćica ne mora biti iskusni kuhar.
Pileća jetra - koristi ili šteta?
Glavna korisna svojstva pileće jetre - u svom jedinstvenom sastavu. Proizvod sadrži:
- vitaminske skupine (A, PP, skupina B, C, E, beta-karoten, kolin);
- kompleks aminokiselina;
- natrij;
- željezo;
- kalcij;
- bakar;
- kalij;
- fosfora;
- sumpor;
- selena;
- molibden;
- folna kiselina.
Koja je korist pileće jetre za žene?
U ovom proizvodu postoji gotovo sve što je potrebno za puni život tijela.
Liječnici preporučuju, uključujući piletinu jetru u prehrani djece i žena tijekom trudnoće. Nutricionisti savjetuju da ga uključe u prehranu za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta. Važno je napomenuti da jela od piletine jetre su niske u kalorija, stoga su pogodni za prehranu hrane.
Jetra sadrži veliku količinu proteina. Nakon što je na večeru pojeden dio kuhanog proizvoda, 
Možete dobiti dnevnu stopu proteina za izgradnju tkivnih stanica, kostiju, zubne cakline.
Za bolju asimilaciju korisnih svojstava pileće jetre, kuhari savjetuju korištenje maslinovog ulja tijekom kuhanja.
Ima li kakvih povreda?Što se tiče štetnih svojstava jetre, oni se odnose na pojedinačnu netoleranciju produkta.
Osim toga, proizvod koji propada u jetri. To treba uzeti u obzir kod odabira ovog proizvoda na tržištu ili u trgovini. Preporučljivo je da se kuhati s piletinom jetre, čim ga dovedete kući i zapamtite da se proizvod može čuvati u hladnjaku ne dulje od dva dana. Inače postoji rizik od dobivanja trovanje ,