Kako napraviti maslac od kikirikija?
Maslac od kikirikija nije samo ukusna poslastica, već i korisna. Jednostavno se može razmazati na komadiću kruha ili dodati u kolače. Danas ćete naučiti kako napraviti pravi maslac od kikirikija na vlastitu kod kuće.
Kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće?
sastojci:
- sirove kikirikije - 205 g;
- med - 30 ml;
- kakao - okus;
- biljno ulje - 45 ml;
- sol dodatni.
priprema
Izlijevajte neizrečene kikirikije ravnomjerno na suhoj ploči za pečenje i 15 minuta ga pošaljite u pećnicu koja se zagrijava do 180 stupnjeva. Nakon toga, ohladite matice, očistite i ulijte u zdjelu miješalice. Grind do fine mrvica i dodati sol, kakao po želji, tekući med i biljno ulje. Ponovno umutite sve i kao rezultat ćete dobiti sjajnu, glatku i homogenu tijesto. Nalazimo se na staklenke i pohranjujemo dugo vremena.
Kako napraviti maslac od kikirikija?
sastojci:
- pročišćene kikirikije - 155 g;
- Bademi - 155 g;
- biljno ulje - 35 ml;
- kakao prah - 40 g;
- fruktoza - 165 g;
- sol - prstohvat.
priprema
Počnemo kuhati tjesteninu pripremom orašastih plodova: oprati ih, ukloniti ih, ako je potrebno i staviti ih u posudu za miješalicu. Sada ih samljeti u male čips i stavite ih u malu zdjelu. Dodajte sol, fruktozu, biljno ulje u masu i bacajte kakao prah po volji. Na kraju, stavite granatirane matice, temeljito promiješajte sve dok ne postane glatka i stavite tijesto kikiriki u hermetičan spremnik.
Kolačići od kikirikija
U ovom receptu ćemo vam reći što se može učiniti od maslaca od kikirikija.
sastojci:
- pasta od kikirikija - 165 g;
- maslac - 105 g;
- šećer - 190 g;
- jaje izbora - 1 komad;
- brašno - 190 g;
- soda, prašak za pecivo - na prstima.
priprema
U velikom zdjelu, prosijite brašno, sol, prašak za pecivo i soda za pečenje. 
U drugom zdjelu, mljeveno maslac od kikirikija s kremastim omekšanim maslacem dok ne postane glatka. Postupno dodajte piletina, dodajte granulirani šećer po ukusu i nastavite tući sve dok se sastojci potpuno ne otopi. Zatim izliti suhu smjesu i miješati. Zamijesite glatko tijesto, iscijedite sitne komadiće i oblikujte kolačiće. Slično tome, obavimo ostatak testa i položimo praznine na uljanoj ploči za pečenje. Peći keksa od kikirikija oko 15 minuta na temperaturi od 175 stupnjeva do rumenog stanja. Ako želite, pospite desertu sa šećerom u prahu.