Kako kuhati nuggets kod kuće?
Svako jelo koje nam se svidjelo prilikom degustacije na jednom od ugostiteljskih točaka može se pripremiti kod nas kod kuće. Pileći nuggets nisu iznimka. Pripremljeni su vrlo jednostavno iz raspoloživih proizvoda, a izvedba kuće dodaje prednosti i jamči odličan ukus.
Kako kuhati piletinu nuggets u mikrovalnoj pećnici kod kuće?
sastojci:
- filet piletine - 375 g;
- bjelanjka - 2 kom .;
- krušne mrvice - 135 g;
- soja umak 75 ml;
- češnjak (po izboru) - 1 zub;
- Začini za piletinu - okus;
- mljeveni mješavina paprike - na okus.
priprema
Svježi kokošji filet oprati, obrisati papirnatim ručnikom i izrezati u uredan mali brusochki. Umak od soje umiješan je sa začinima za piletinu, tlo s mješavinom paprike i prolazio kroz češnjak i potopio rezultirajuće pileće marinade na pola i dva sata.
Bjelanjke bacaju prstohvat soli i pretvaraju ih u mikser u debeloj, debeloj pjeni.
Zasićene aromatizirane kriške pilećeg prsta najprije u bjelančevinoj pjeni, a zatim u krušnim mrvicama. Postavljamo nuggets na jelo, na određenoj udaljenosti jedan od drugoga, i odredimo u mikrovalnu pećnicu koja je postavljena na prosječnu snagu i odaberite vrijeme od pet minuta.
Nakon vremena poslužite jelo s vašim omiljenim umakom.
Kako kuhati nuggets u multivariatu?
sastojci:
- filet piletine - 325 g;
- jaja od piletine - 2 komada;
- pšenično brašno ili krupica - 60 g;
- krušne mrvice - 175-200 g;
- majoneza - 50 g;
- češnjak - 1-2 češnja;
- sol - okus;
- začini - okus;
- mljeveni crni papar - okus;
- biljno rafinirano ulje.
priprema
Na jednoj ploči grudica u multivarhu, u pravilu je dovoljna jedna velika halva od pilećeg prsa. Na ovoj je količini fileta izračunavanje proizvoda u receptu.
Možete upotrijebiti i svježe i zamrznuto meso, a prije toga ga izvadite iz zamrzivača za odmrzavanje.
Pileća prsa su isprana i uklonimo ostatke vlage papirnatim ručnikom. Izrežite ga u kocke željenog oblika i veličine, odrežite ih solom, mljeveni crni papar, začini i pomiješajte s naređenom majonezom od češnjaka, dobro promiješajte i ostavite marinama najmanje sat vremena.
U zasebnim posudama ili zdjelicama, prelijte brašno ili mango i mrvice. Pecite jaja s mikserom ili umutajte dok glatka, dodajući malo soli.
Uložene komade pile najprije u brašno ili krupicu, a zatim umočite u masu jaja i kruh u krušnim mrvicama. Odmah ih stavite u uljni višenamjenski uljni spremnik ulja za naftu, koji smo prethodno postavili na način "Pečenje" četrdeset minuta. Dvadeset minuta od početka procesa kuhanja okrenite nuggets na drugu bačvu.
Nuggets će sigurno odgovarati vašem omiljenom umaku i svježem ili pečenom povrću.
Kako kuhati piletina s sirom u pećnici?
sastojci:
- filet piletine - 350 g;
- tvrdi sir - 125 g;
- jaja od piletine - 2 komada;
- krušne mrvice - 175 g;
- curry ili kurkuma - okus;
- mljeveni mješavina paprike - okus;
- sol - okus.
priprema
Isprati piletinu fileta obrisati s salvete ili papirnatim ručnikom i izrezati u željeni 
kriške, izradu na svakom rezu u obliku džepa. Dajemo im u prahu smjesu paprike i soli, a također sezoni s curry ili kurkuma, ako to želite. Tvrdi sir odrežemo u kriške koji se lako uklapaju u proreze na komade pilića i definiraju ih u skladu s namjeravanom svrhom.
Svaka nuggets punjena sirom napravljena je s dvostrukim hranom. Da biste to učinili, umočite u jaje, dodajte sol, umočite u krušne mrvice i ponovite postupak.
Stavljamo nuggets na lim za pečenje, koji je obložen pergamentom, i odrediti u prethodno zagrijanoj do 195 stupnjeva peći za deset do dvanaest minuta.