Kako kuhati komotu smrznutih bobica?
Biljke sačuvane od ljeta, zahvaljujući suvremenoj tehnologiji brzog zamrzavanja, uštedite maksimalno od vitamina. Možete ih kuhati pite , zalijepite, a kako biste voljeli sebe i voljene osobe prirodnim, zdravim napitkom, možete kuhati komotu smrznutih bobica - mi ćemo vam reći kako to ispravno raditi.
Recept sa smrznutim bobicama
sastojci:
- smrznute bobice - 500 g;
- filtrirana voda - 2,5 litre;
- šećer - 1 tbsp.
- narančasta kora - na zahtjev.
priprema
U loncu za pržiti odgovarajuću količinu vode, sipati šećer i donijeti sirup kuhati. Sad uzimamo bilo koje smrznute bobice: trešnje, jagode, kupine, crne ribice i nježno bacamo u kipuću vodu. Ako vam se sviđa osjetljivi miris citrusa, dodajte u komotu malo limuna ili narančaste žbuke, rešetkane na finu gratet. Zatim, pričekajte dok se voda ponovno ne kuha, smanjiti plamen i kuhati piti ne više od 5 minuta. Nakon toga, ugasite vatru, zatvorite posudu s poklopcem i stavite na stranu peći. Neka nam piće napuni još pola sata. Tako će dobiti najviše vitamina od bobičastog voća i aromatičnih tvari. Sada lagano napuniti, sipati u dekantru i hladiti ili hladiti u hladnjaku. Ako želite, ne možete isušiti plodove kroz cjedilo, i sipati ih s čašama.
Komplikacija smrznute bobice u multivarijatu
sastojci:
- smrznute jagode - 100 g;
- smrznuti ribiz - 100 g;
- zamrznuta trešnja - 100 g;
- šećer - 6 tbsp. žlice;
- filtrirana voda - 2,5 litre.
priprema
Pred sobom uzmemo plodove iz zamrzivača, izmjerimo pravu količinu i sipamo ih u zdjelu s više kaveza. Ako kupite gotovu smrznutu smjesu u trgovini, prije nego što ga koristite, temeljito isperite bobice pod tekućom vodom. Sada dodajte šećer po ukusu i napunite bobice vodom. Nakon toga zatvorite poklopac uređaja, na zaslonu odaberite funkciju "Kuhanje na pari" i povećajte vrijeme kuhanja na 20 minuta. Pritisnite gumb "Start" i pričekajte kraj programa i zvuk. Gotov kompot filtrira se kroz cjedilo ili gaze, presavijeni u nekoliko slojeva.
Mješavina suhih jabuka i smrznutih bobica
sastojci:
- smrznuti asortiman bobica - 2 žlice;
- suhe jabuke - 1 žlica.
- šećer po ukusu;
- suha ruža šipka - 1 predmet;
- filtrirana voda - 4 litre.
priprema
Stavili smo sve voće i bobice u cjedilo i ispili ih pod tekućom toplom vodom. Zatim sipati filtriranu vodu u posudu, dodajte suho voće, smrznute bobice i stavite posuđe na vatru. Kuhajte komposticno 40 minuta na niskoj vreli. Zatim, pomoću skimmer, uhvatiti sve bobice i dodati šećer na okus. Završeno piće ulijeva se u dekantru, ohladi i poslužuje se na stolu.
Mješavina smrznutih bobica od cimeta
sastojci:
- sve smrznute bobice - 500 g;
- sušeni uzorak - 150 g;
- šećer - 1,5 st .;
- mljeveni cimet - 1 tsp;
- filtrirana voda - 2,5 litre.
priprema
Dakle, za pripremu zdrave i ukusne komote, stavite svježu metvicu u tavu i ulijte vruću vodu. Zamrznute bobice prebacujemo u cjedilo, nježno isprati i osušiti. Zatim ih bacite u infuziju metvice. Dodajte okus šećera, mljevenog cimeta, stavite posuđe na slabu vatru i kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući. Nakon toga nježno uklonite posudu, pokrijte poklopac na vrhu i inzistirate 30 minuta, a sada ostaje samo da napravi gotov kompotik kroz sito. Nakon toga možete uživati u nevjerojatnoj aromi i originalnom okusu ovog zdravog pića.