Klinci su ukusna i zadovoljavajuća vruća jela koja se mogu napraviti ne samo na svečanom stolu, nego i na domaćoj večeri. Hrana postaje nevjerojatno sočna i mirisna. Let's saznati s tobom kako napraviti kolačiće.
sastojci:
priprema
Meso je podijeljeno na dijelove, oprano, sušeno i lagano premlaćivano čekićem, a zatim posipalo sa svakim začinom. Zatim pržite meso sa svih strana u tavi za maslac, a zatim pomaknite kosu na lim za pečenje. Odozgo pokrijte s krugovima rajčice i pokrijte s ravnim slojem majoneze. Posipajte posudu s ribanim sirom i pecite 10 minuta u pećnici, odabirom temperature od 200 stupnjeva.
sastojci:
Za klyar:
priprema
Operite govedinu i dobro suhite papirnatim ručnikom. Zatim izrežite meso u srednje komade i pobijte svaki s čekićem. Sol, papar sa svih strana i neko vrijeme ostavite u mirisima. Sir pretisli tanke tanjure.
Sada ćemo naučiti kako napraviti tijesto za usitnjavanje. Beat jaje s vilicom s prstohvat soli i stavite majoneze. Svaki komad mesa umočen je potpuno u smjesu jaja, a zatim uvaljao u hranu. Na vrh svake komade sira s komadom sira i pospite ponovo krušnim mrvicama. Zagrijte biljno ulje u tavi i tamo stavite naše granate. Pržite meso na maloj vatri dok se ne pojavi prelijepa zlatna kora. Nakon kuhanja, isjeckajte raspršivanje na papirnatom ručniku, a zatim poslužite s umakom ili salatom za svoj ukus.
sastojci:
priprema
Isprati grudi, lagano sušiti ručnikom i izrezati na tanke kriške. Da bi se kolač ispao sočan, bolje ih pobijediti pod filmom, a zatim dodati malo soli na okus. Ulijte brašno u zdjelu i pecite komade od svih strana. Zagrijte maslac u posudu, pošaljite kolače i pržite ih s obje strane. Zatim ih nježno uklonite i stavite meso u stranu. Obradimo gljive, rasijekati ploče i proći nekoliko minuta, a zatim uvesti malo vina. Pecite gljive na srednje topline, postupno sipajući vrhnje. Sve temeljito izmiješajte i promiješajte još nekoliko minuta, dodavajući malo soli za okus. Poslužite piletinu kotleta na stol s gljivama, pospite svježim biljem.
sastojci:
priprema
Svinjetina je izrezana na tanke komade i pobijedila. Zatim dodajte malo soli, paprike i stavite je na pečenje. Obrađujemo luk, namočimo u prstenima i namočimo s nama. Lagano premazite vrh majoneze i pokrijte ananas prstenove. Pošaljite jelo u pećnicu i pecite 40 minuta, poslije toga pospite sirom i kuhajte još 15 minuta dok se ne pojavi ukusna kora. Prije posluživanja, ukrasite jelo s maslinama i svježim biljem.