hrana deserti

Kako peći manna na kefir u pećnici?

Ponekad se u jutarnjim satima zapitate pitanje: kako bi za doručak ili ručak napravio takav ukusan obrok za obitelj? I tako da je isplativo, to je, jeftino.

Na primjer, od graske možete kuhati ne samo krupica (koja je daleko od toga da ga svi vole), ali i neka druga zanimljiva jela.

Na primjer, možete peći u pećnici jednostavnim i ukusnim desertom - manom na kefir, reći vam kako to učiniti.

Uz krupicu, potrebni su i drugi proizvodi: jaja, kefir, kao i neki okus i pomoćni aditivi.

Mannica recept s grožđicama na kefiru u pećnici

sastojci:

  • krupica - 2 šalice;
  • srednje ili visoke masnoće kefir - 1 šalica;
  • kokošje jaje - 2 kom .;
  • škrob - 2-4 tbsp. žlice;
  • grožđice - 4 tbsp. žlice;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • voćna rakija - 1 tbsp. žlica;
  • šećer za glazuru - 2 tbsp. žlice;
  • maslac.

priprema

Ima smisla privući djecu od 4 godine do kuhanja mane, osobito one koji jedu kašu s nevoljkom (a dovoljno ih je). Moguće je pokazati djetetu kako se neobavezna poslastica priprema od krupice umjesto kaša koji mu se ne sviđa.

Napunite grožđice kipućom vodom, kada ste pari, ulijte vodu.

Poluga (ili gusta gusta krupica) sipati kefir i miješati.

Šećer u prahu, tuku se s jajima do stabilne pjene.

Sve to kombiniramo u jednoj zdjeli, ulijemo sok od limuna, rakiju i prilagodimo gustoću mješavine škroba. U sastavu početne mase (2-3 žlice žlice) moguće je uključiti i sir i kiselog vrhnja - na taj način iskorištavamo ostatke mliječnih proizvoda na vrlo profitabilan način.

Priprema mannike na kefiru u pećnici

Pećnicu treba prethodno zagrijati. Napunite pripremljenu masu na 3/4 dubine nauljenog oblika (ne smije biti previsoka). Pecite manu u pećnici oko 40 minuta.

mannica recept na kefir u pećnici

Nakon ekstrakcije iz oblika, spreman mannit će posuti s ribanom gotovom čokoladom ili lijevati sirup od trešnje ili drugih slatko-kiselo voće konzerve.

Pa, u žurbi jeftinih proizvoda, dobili smo pečenu kolač poput kolača ili kolača. Naravno, mana je nešto teža od kolača od pšeničnog brašna, ali puno korisnije, jer što je veće mljevenje zrna, to je više digested (sadrži više vlakana).

Segmentirajte gotovu hranu u porcije i poslužite sa svježim čajem, kakaom, kompotom ili hibiskusom.