Što se tiče kemije, karnitin je aminokiselina, ulazi u tijelo tijekom unosa hrane, također se može sintetizirati u stanicama jetre i bubrega. Najbogatiji karnitin uključuje namirnice koje sadrže puno proteina, tj. Meso, mlijeko, riba. Ulazak u tijelo, karnitina prodire u mišiće. Njegova glavna funkcija je smjer masti u obliku slobodnih masnih kiselina u mitohondrijima stanica da ih pretvori u energiju. U nedostatku karnitina, tijelo uopće neće moći izgorjeti masnoću. Možete se samovoljno mučiti aktivnim tjelesnim naporom, ali u odsutnosti ove aminokiseline u tijelu, neće doći do opekotina masnoća. Osim izravno pogoršavajuće masnoće, ova aminokiselina pomaže u održavanju proteina u tijelu.
L-karnitin također ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav jer je glavni izvor energije za srce slobodne masne kiseline, a njihovo pretvaranje u energiju izravno ovisi o dostupnosti ove aminokiseline. Karnitin, osim toga, čak regulira rad živčanog sustava. Smatra se da može usporiti proces starenja u mozgu. Dakle, sumirajući sve funkcije karnitina, može se utvrditi da funkcije pojedinog aditiva za hranu uključuju:
Nažalost, naše tijelo nema količinu karnitina, što nam daje uobičajenu hranu. Dnevna doza za običnu osobu je oko 300 mg, a ta se količina nalazi u 500 g sirovog mesa. I nakon toplinske obrade ove aminokiseline u proizvodu postaje manje od 2 puta manje. tj Ispada da za prirodno nadopunjavanje karnitina, čak i prosječna osoba mora svaki dan dnevno jesti oko 1 kg mesa.
U pitanju kako pravilno uzimati L-karnitina, najbolja je mogućnost da se poučimo. Trajanje kontinuiranog studiranja može biti u prosjeku od 4 do 8 tjedana. Nakon toga trebate uzeti 2 tjedna pa onda nastaviti uzimati dodatke. Danas, sportska prehrana pruža najširi raspon različitih oblika proizvodnje karnitina. To su jednostavne tablete, želatinske kapsule, sportske napitke, koncentrati, pa čak i sportske čokolade. U takvoj varijanti teško je odlučiti koji je l-karnitin bolji. Sigurno je reći da se tekući l-karnitin brže apsorbira, ali u pravilu se dodaju različiti koncentrati, sladila i druge štetne tvari u gotove napitke. Osim toga, cijena ovog proizvoda je obično veća. Stoga je bolje kupiti karnitinske pilule, a kod kupnje obratite pažnju na sastav, gdje ne bi trebalo biti dodatnih aditiva.
U prosjeku, sportaš treba uzeti od 500 do 3000 mg dnevno u skladu s tjelesnom težinom. Kod većih doza, nema potrebe, iako su provedene studije koje su potvrdile da produljene visoke doze do 15 g dnevno ne uzrokuju nuspojave. Pišu na kutiji ili staklenku s lijekom kako uzimati karnitina. Preporučljivo je piti svakodnevno u dvije doze (ujutro i navečer), prije treninga. Nije preporučljivo uzeti karnitin na prazan želudac, jer Ovo je aminokiselina i može negativno utjecati na crijevnu mikroflora.
I zapamtite, karnitin vam neće pomoći da izgubite težinu ako jedete puno i pomaknite se malo. Ovo je izvrstan dodatak obuci i prehrani koji će značajno ubrzati pristup cilju, ali neće moći zamijeniti vaš zdrav stil života.