Pileća prsa su se uvijek smatrali najdragocjenijim dijelom piletine. Zato sve djevojke na dijeti, kao i gledanje lik, vole pileća prsa, ogrjevna vrijednost što je minimalno. Ali, kao što znate, možete ga pripremiti na različite načine, to prirodno mijenja energetsku vrijednost. Pogledajmo koliko kalorija ostaje u pileći prsa u različitim stupnjevima toplinske obrade.

Korisna svojstva pileća prsa

Jedna od najvrednijih svojstava pilećeg prsa je velika količina proteina. Često, sportaši se pridržavaju dijeta na temelju toga u procesu izgradnje mišića. Osim toga, ovo meso ima niz hranjivih tvari i vitamina koji pomažu dovoljno brzo da procesiraju proteine. Od vitamina ovdje su prisutni А, С, РР i skupina B. Ako govorimo o korisnim tvarima osnovno, vjerojatno je potrebno dodijeliti holo koji promiče ispravno funkcioniranje bubrega i nadbubrežnih žlijezda. Kalij, koji je također prisutan u sastavu pilećeg mesa, normalizira pritisak. Osim ovih, postoje elementi u tragovima kao što su natrij, fosfor, sumpor, magnezij, željezo i klor.

Kalorijski pržena pileća prsa

Kalorijski pržena pileća prsa jedna je od najviših u usporedbi s drugim vrstama kuhanja. Na primjer, kuhana dojka sadrži samo 95 kalorija i pržena - 145,5 kcal. Prije svega, njegov sadržaj masti se povećava zbog dodavanja velike količine biljnog ulja, čija prekomjerna prisutnost nipošto ne pozitivno utječe na lik. Hranjiva vrijednost je sljedeća: proteini - 19,3 g, masti - 7,1 g, ugljikohidrati - 0,8 g

Pileća prsa od kalorija

Pileći prsten ima čak i više kalorija od prženog analoga - 148,5 kcal na 100 g proizvoda, ako govorimo o prehrambenoj vrijednosti, onda su ovdje proteini 19,7 g, masti - 6,2 g, ugljikohidrati - 3,6 g.

Ostale metode kuhanja pilića i njihovih sadržaja kalorija

Dimljena pileća prsa i hrenovani pileći meso imaju približno istu kalorijsku vrijednost - 117 i 113 kcal. Energetska vrijednost kokošjeg fileta s povrćem nešto je više - 126,9 kcal.

Dijeta temeljena na pilećim dojkama

Zbog uravnoteženog sastava pileća prsa su izvrstan proizvod za prehranu. Tako stručnjaci iz područja mršavljenja razvili su nekoliko vrsta dijeta na temelju pileća prsa. Prvi je sedam dana. To zahtijeva 800 g pilećeg mesa kuhati u 2 lire vode. Da biste sačuvali okus proizvoda, možete dodati korijen u tavu celer , mrkve i luk za okus. Zatim je kuhano pileće meso podijeljeno na 5-6 jednakih dijelova u odnosu na obroke dnevno. Glavna značajka prehrane je neuspjeh korištenja soli pri pripremanju jela. Također je zabranjeno dodavanje umak od soje kako bi se poboljšalo okus. Možete koristiti sok od limuna kako biste dodali okus. Nedostatak takve prehrane je nemogućnost njegove primjene pileći dojke kcal za osobe s bubrega, jetre, srca i bolesti želuca. Osim toga, također je kontraindicirana za trudnice.

Postoji druga verzija prehrane koja koristi piletinu. Izračunava se za iste 6-7 dana. U prva tri dana dopušteno je jesti samo jabuke (1,5-2 kg dnevno u jednakim udjelima). Zatim 1 dan - 1 kg pileća prsa, sljedeća 2 dana - 2 litre kefira (1%) dnevno. Posljednji dan - pileća juha, kuhana bez soli.

U prosjeku, nakon jedne od dijeta može izgubiti od 1,5 do 3 kg, što nije loš rezultat. Pored toga, pileće su grudi toliko hranjive da se osjećaji gladi neće pojaviti.