Kako pržiti piletinu u tavi?
Pržena piletina jedna je od omiljenih jela na bilo kojem stolu. Za kuhanje ukusno, trebate znati nekoliko tajni. Posuđe od nje će biti izvrsna opcija za piknik i savršeno ukrašavanje bilo kojeg stol za odmor.
Kako pržiti piletinu u tavi?
sastojci:
- piljevina polovica - 755 g;
- mlijeko - 195 ml;
- začini ;
- mljeveni paprika - 10 g;
- prašak od češnjaka - 5 g;
- pšenično brašno - 65 g;
- biljno ulje - 45 ml.
priprema
Polovica peradi je oprana, namočena s salvama i sjeckana na komade. U dubokoj zdjeli, ulijte hladno mlijeko i širite meso. Nakon 10 minuta izvadimo je, bacimo je u cjedilo i stavimo na stranu.
Ulijte sve začine u zdjelu: papriku, sol, papar, prašak od češnjaka i dobro promiješajte. Posuti pile s mirisnom suhom smjesom i pomiješajte. Svaki pileći slatkiš je tijesan u brašno, raspršen u ulju unaprijed zagrijanoj i pržiti dok ne rumen, mješajući sa svih strana. Posluživanje prženih ukusnih komada piletine s bilo kojim popratnim jelom i povrćem.
Kako je ukusno i brzo pržiti piletinu?
sastojci:
- piletina - 555 g;
- vino - 45 ml;
- adjika - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - na zahtjev;
- začini;
- zelje.
priprema
Piletina je izrezana na male komadiće i lagano obeshrabruju. U zdjelici pomiješajte adjiku s vinom i dodajte začine. Uronite meso u rezultirajuću marinadu i ostavite nekoliko sati. Zagrijte posudu maslacem maslacem, nježno iscijedite komade piletine i pržite na obje strane. Prije posluživanja, pospite sjeckanim češnjakom i nasjeckanim zelenilom.
Kako ukusni komadići piletine?
sastojci:
- piletina - 545 g;
- začini;
- bosiljka, origano, korijandar - na štipaljku;
- biljno ulje.
priprema
Sjeckajte piletinu s komadićem noža i protrljajte ga začinskim i začinskim biljem. Zatim stavite radni komad u posudu, ulijte maslac i pržite piletinu 35 minuta, povremeno se okrećite. Provjeravamo spremnost jela s vilicom i poslužimo je za stolom.
Kako pržiti piletinu u tavi?
sastojci:
- piletina - 545 g;
- limun - 10 g;
- soda - patiti;
- krumpirov škrob - štipanje;
- brašna
- biljno ulje;
- sezam (sjemenke) - po volji;
- začini.
priprema
Izrežite filet u male komadiće, dodajte malo soli po okusu i dodajte prstohvat soda. Zatim posolite meso s limunovim sokom i pospite škrobom od krumpira. Sve dobro izmiješajte i ostavite filet mariniranjem 15 minuta. Nakon toga, stavite komade piletine u brašno i nanesite na prethodno zagrijanu posudu, dodavajući malo biljnog ulja. Pržite na medijima toplinu dok se ne pojavi ukusna kora. To je sve, ukusno prženo filet u tavi, spremno! Prije posluživanja posipajte jelo sa sezamom po želji.
Kako pržiti piletinu nogu ukusno u tavi?
sastojci:
- svježi pileći bubanj - 755 g;
- luk - 55 g;
- biljno ulje - 15 ml;
- voda - 0,5 stupnjeva;
- začini.
priprema
Nudimo vam još jedan recept za ukusnu pržena piletina. Dakle, štapovi se isperu pod vodom, umočemo ubrus i dodamo sol okusom. Stavite piletinu u tavu i ostavite oko 35 minuta. Zatim ulijte potrebnu količinu ulja u posudu, zagrijte je i rasporedite ukiseljene štapiće. Pržite meso sa svih strana sve dok se na maloj vatri ne formira lijepa zlatna kora. Očistite luk, nasjeckajte polovice prstena, rasporedite do mesa i smeđi sve dok se luk ne dobije svijetlom zlatnom nijansom. Nakon toga ulijte malo vode, pokrijte posudu s poklopcem i upijajte posudu nekoliko minuta.