Postoji mnogo načina kuhanja izvornih i okusnih piletina. Meso ove ptice je vrlo popularno u cijelom svijetu i jest prehrambeni proizvod. Kuhana je, pari, pečena, pirjana i pržena. S vama ćemo danas podijeliti ukusne pileće recepte, a vi ćete odabrati ono što vam se najviše sviđa.

Kako kuhati ukusnu piletinu s gljivama?

sastojci:

  • maslac - 50 g;
  • piletina - 3 kom .;
  • žarulja - 1 komad;
  • začini;
  • svježe gljive - 200 g;
  • pileća juha - 150 ml;
  • svježe zelje - okus;
  • krema - 150 ml.

priprema

U tavi smo otopili komad maslaca. Oprati piletinu, sušiti, sezoni s mirisima i pržiti na visokoj vrućini dok se ne hrskavi. Do tog trenutka čistimo žarulju i smrskamo ga u male kocke. Slanu piletinu izvadite iz posude i pošaljite luk. Proširite je do prozirnosti, a zatim dodajte gljive, obrađenu i odrezanu. Pržite povrće do pola kuhane i postavite piletinu. Zatim prelijte kremu, pileća juha i pustite sve da kuhate. Kuhajte na laganoj vatri dok ne kuhate. Poslužite ukusnu jelu od piletine na stol, vruće, pospite s ribanim sirom, po želji.

Kako je ukusno pržiti piletinu?

sastojci:

  • krilca od piletine - 12 komada;
  • Osušeni oregano - prstohvat;
  • biljno ulje - 100 ml;
  • začini.

priprema

Kako kuhati piletinu? Dakle, meso je dobro isprano i sušeno. Zatim stavite krila u zdjelu, pospite solom, suhe bilje i pomiješajte. U tavi zagrijavamo biljno ulje, širimo krila i prvo pržimo na prljavi boja, a zatim prebacimo na drugu stranu. Kako bi se osiguralo da je jelo spremno, na najgušem mjestu, probuši meso čačkalicom - ako je sok od bijelih krvi i nema krvi, onda dobijemo krilca od piletine i poslužimo sa bilo kojom drugom posudom.

Kako ukusno pecite pile u tijestu rajčice

sastojci:

  • pileća juha - 250 ml;
  • piletina - 500 g;
  • rajčica - 2 tbsp. žlice;
  • Osušeni bilje - 1 tbsp. žlica;
  • šećer - 1 čajna žličica;
  • žarulja - 1 komad;
  • začini;
  • Bugarski slatki paprika - 1 kom .;
  • kiselo vrhnje - 100 ml;
  • biljno ulje - 1 tsp;
  • brašno - 2 žlice. žlica.

priprema

Kurochka se opere, osuši i ulije u posudu za prženje. Pržite malo iznad visoke topline, a zatim ga lagano prebacite u tavu. Žarulja i paprika se prerađuju, izrežu u trake i dodaju u meso. Ulijte u bujon, bacajte brašno, pomiješajte i kad se masnica kuha, stavite kiselo vrhnje i tijesto od rajčice. Pomiješajte sve na homogenu konzistenciju, dodajte sol okusom, bacajte malo šećera, pospite zrelom zelenilu. Skuhajte i pecite jelo na spremnost na spori vatru.

Kako je ukusno peći pile?

sastojci:

  • piletina - 1 kg;
  • riža dugog zrna - 100 g;
  • kukuruzno konzervirano - 100 g;
  • grašak konzerviranog - 100 g;
  • sir - 100 g;
  • rajčica - 8 kom .;
  • biljno ulje;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice;
  • začini.

priprema

Kako kuhati piletinu? Meso je isprano, sušeno i izrezano na nekoliko dijelova. tada kako peći ukusna piletina Pokrijte hranu plenochkoy i lagano obeshrabrujte. Dodamo soli po ukusu i ostavimo na stranu za sada. Operite rižu, kuhajte dok ne kuhate i dodajte curry začin. Povezujemo rižu sa konzerviranim grašak i kukuruzom pažljivo pomiješati. Pokrili smo posudu s biljnim uljem, rasporedili piletinu, stavili malo riže na vrh i podmazali majonezom. Pospite sa ribanim sirom na vrhu i ukrasite svako posluživanje s rajčicama. Pokrijte foliju za pečenje folijom i ispeći jelo u pećnici zagrijanoj na 180 ° C tijekom 40 minuta. Poslužite pileće lisice vruće sa svježim povrćem i biljem. To je sve, ukusna piletina u pećnici je spremna!