hrana Ukusni članci

Kako je ukusno skupe u pećnici?

U ovom članku ćemo detaljno opisati kako skuše u pećnici. Ovo se jelo može pripremiti na razne načine i zasigurno će ga poštovati cijela obitelj.

Skuša pečena u pećnici s limunom

sastojci:

  • svježa skuša - 455 g;
  • zelje - 40 g;
  • limun - 65 g;
  • začini.

priprema

Proces ribe, očistite i operite. Dobro zalijepite zelje nožem, dodajte malo soli i zamijesite rukama.

Utrljajte skuše začinima, stavite zelje i limene kriške unutra. Zatim zamotajte skupe folijom, rasporedite na pečenje i peći oko 35 minuta na 190 stupnjeva. Poslužite s kuhanim krumpirom, lagano pospite sokom od limuna.

Skuša se peče u pećnici s povrćem

sastojci:

  • svježa skuša - 845 g;
  • krumpir - 165 g;
  • češnjak - okus;
  • mrkva - 45 g;
  • luk - 55 g;
  • majoneza - 75 ml;
  • začini ;
  • maslinovo ulje - 65 ml.

priprema

Povrće se obrađuje i izrezuje u krug. Pola luk s mrkvama staviti na stranu, i dodati preostalu majoneze i miješati.

Svježa skuša čisti, uklanjajte unutrašnjost, sezoni sa začinima i stavite mrkve i luk u svakoj. Zamotajte zalihe odvojeno u foliji i položite ih na podmazani list za pečenje. Oko raspodijelite povrće i pripremite jelo u pećnici na 180 stupnjeva.

Peceni skuša se kotrlja u pećnici

sastojci:

  • skuša - 545 g;
  • mrkve - 95 g;
  • luk - 105 g;
  • biljno ulje;
  • začini;
  • limun - da služi.

priprema

U skupanju uklonimo unutarnje dijelove i temeljito oprati. Sada pažljivo uklonite kosti i sezoni odjeveni trupovi sa začinima.

Za punjenje prvo pržite mrvice mrkve sve dok mekano, a zatim dodajte sjeckani luk. Širimo pripremljenu pečenje ravnomjerno preko površine fileta i namotajte ga debelim valjkom. Nakon toga, zamotajte praznine u foliju i položite u obliku. Posudimo jelo 25 minuta u pećnici, a zatim se ohladi, razvijamo i presijecemo na kriške.

Punjena skuša pečena u pećnici

sastojci:

  • skuša - 545 g;
  • kuhana riža 255 g;
  • sir - 105 g;
  • limun - 15 g;
  • zelene grašak - 225 g;
  • začini;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • biljno ulje;
  • zelje.
    • skuša s sirom pečenim u pećnici

priprema

Riba čisti, gibleta i rasporediti trupla kao "knjigu". Začinite se začinima i prelijte sok od limuna.

Kuhana riža pomiješana s graškom i zelenim, sjeckani s nožem. Ulijte punjenje u okus, dodajte pola ribanog sira i pomiješajte.

Oblikujemo maslac, postavljamo skupe i pažljivo napunimo punjenjem. Odozgo raspodijelite rajčicu, narezanu i pospite sirom. Pecite skupe sirom u pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta.