sposobnost Pravilna prehrana

Štetu šećera

Svi volimo slatki život. Čokolada, slastice i keksi su čvrsto uključeni u našu prehranu od ranog doba. Kasnije se uvjeravamo da jedući slatkiše nije toliko da se komad čokolade pomaže da se riješimo depresija i da je glukoza vrlo potrebna za naš mozak. Međutim, šteta šećera kod ljudi od takvih isprika nije smanjena.

Što je štetni šećer?

Većina nutricionista je sklona vjerovati da je šteta šećera jednostavno ogromna, da naše tijelo apsolutno ne treba šećer, jer ne donosi nikakve koristi. Šećerna molekula sastoji se od isprepletenih molekula glukoze i fruktoze. Međutim, to nije iste fruktoze kao što se nalaze u biljnim proizvodima. Za energiju, šećer mora biti razbijen u tijelu do najmanjih komponenti.

Štetu bijelog šećera uzrokuje činjenica da ga ljudi konzumiraju u velikim količinama. Statistike kažu da jedemo oko kilograma šećera tjedno u sastavu čaja, keksa, slatkiša. Kao rezultat toga dobivamo sljedeće rezultate utjecaja šećera:

  • povećanje tjelesne masti;
  • snaga imuniteta smanjuje se 17 puta;
  • nastaje nedostatak kalcija;
  • nakon dijela šećera, otkucaja srca povećava se, krvni tlak raste;
  • povećava se ljudska aktivnost;
  • skok u krvi glukoze;
  • aktivnost srčanog mišića se pogoršava;
  • za asimilaciju bijelog šećera, tijelo troši vitamine skupine B;
  • mogu se pojaviti ovisnost šećera;
  • krši se metabolički procesi;
  • stanje kože pogoršava, starenje se ubrzava.
Rafinirani šećer

Štetnost rafiniranog šećera je na način na koji se proizvodi. Kako bi šećer imao izvrsnu prezentaciju i dugo se čuva, temeljito se čisti od svih tvari, ostavljajući čiste ugljikohidrate. Kao rezultat toga, bijeli rafinirani šećer postaje izvorom problema za tijelo i ne nosi nikakvu korist.

Oni koji shvaćaju štetu šećera moraju potpuno napustiti šećer ili naći zamjenu za to. Odustati od slatke može biti vrlo teško, pa je bolje pronaći što škoditi od šećera prirodnih korisnih zamjena. To uključuje:

  • med;
  • stevia biljka;
  • palminog šećera, štetu koja nije identificirana. Štoviše, kažu da ima samo korisna svojstva;
  • šećer od grožđa.

Također možete uživati ​​u slatkim plodovima, carobu, sušeno voće , prirodne krema i marmelade.

Vrlo je teško odbiti šećer jer je prisutan u mnogim proizvodima. No, moramo pokušati smanjiti njegovu količinu i uvijek imati nešto ukusno na ruci koje ga može zamijeniti.