Zelena salata - popularan proizvod koji se koristi za pripremu zalogaje, salate i druga jela. Vrlo je lako rasti, tako da mnogi to rade na prozorskoj dasci. Led zelena salata ima velike prednosti, pružajući tijelu esencijalne tvari. Ljudi koji gledaju svoju težinu zainteresirani su za kalorijski sadržaj hrane, tako da salata ima najmanje, tako da je samo 12 kcal na 100 g.
Ovaj proizvod idealan je za gubitak težine, a ne samo na račun kalorija. Bogat je vlaknima, koji dugo može zasititi tijelo, a također čisti crijeva, poboljšavajući rad probavnog sustava. Nutricionisti tvrde da možete jesti salatu u neograničenim količinama, uključujući i one u glavnim jelima, kao i za korištenje prigristi , Još jedno povrće ima pozitivan učinak na protok metaboličkih procesa u tijelu.
Povoljna svojstva zelene salate povezana su s njegovom sposobnošću da liječe rane i čireve u želucu pa liječnici preporučuju ovaj proizvod za peptički ulkus i kolitis. Pektin u povrću smanjuje koncentraciju štetnog kolesterola u krvi, pa bi trebao biti uključen u izbornik kako bi se smanjio rizik od ateroskleroze.
Treba napomenuti pozitivna svojstva zelene salate za imunitet, a sve zbog prisutnosti aminokiselina, različitih vitamina i minerala. Osim toga, dostupni elementi u tragovima daju dobru elastičnost krvnih žila, pa je salata korisna za anemiju, kao i za druge bolesti krvnih žila. Velik broj vitamin K važna za normalno zgrušavanje krvi i željezo - kako bi poboljšali njegov sastav.
Zahtijeva zelenu salatu za ljude koji se bave mentalnim jer proizvod podržava rad mozga. Pozitivan učinak na biljni živčani sustav, ublažavanje stresa i nesanice. Sastav salate je lutein - tvar vrijedna za oko. Prednost ovog proizvoda bila je i cijenjena od kozmologa koji su ga koristili za njegu kože.
Važno je imati na umu da zelena salata nema samo korisna svojstva, ali i kontraindikacije koje svakako trebate uzeti u obzir. Pojedinačna netolerancija je moguća, što uzrokuje alergije. U nekim slučajevima postoje problemi s probavnim traktom, kao što je zatvor ili nadutost. Treba imati na umu da bolesti crijeva, jetre i gušterače mogu biti pogoršane.