Ako trebate ukrasiti izvornu medenjak, najbolje je upotrijebiti glazura , Ova tanka, ali gusta ljuska može imati drugačiji sastav - od mješavine granuliranog šećera s bojom hrane u kombinaciju šećera u prahu, jaja, čokolade, kiselo vrhnje i druge komponente. Da biste pravilno napravili glazuru, ne morate trošiti puno vremena i truda. Postoji mnogo recepata, od kojih svaka sadrži vlastiti "naglasak". Gingerbread je obložen glazurama s četkom, uzrokujući određeni uzorak, ili jednostavno posve sipati preko kolača.

Ukrasi za božićni medenjak

sastojci:

• krem - 1 žlica.
• šećer - 1 tbsp.
• vanilije šećer - okus;
• Maslac - 1 tsp.

priprema

Za pripremu ove nevjerojatne i ukusno ukusne glazure izlijemo šećer u posudu, ulijemo u krema masnoće i stavimo na slabu vatru. Stalno miješajući, kuhajte masu oko 15 minuta, nakon čega stavimo mali komad maslaca i vanilije šećera u zgušnjavani proizvod. Sada sve temeljito izmiješamo, trljajte, zagrijavajte sve dok se svi sastojci potpuno ne otopi i uklone od vrućine. Ostavite glazura da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim nanesite četkom na gotovom medenjaku.

Zacrnjeni bijeli čašavi recept

sastojci:

• kuhana voda - 0,5 predmeta;
• šećer - 300 g

priprema

Razmislite o još jednom načinu pripreme glazura za medenjak. Otopimo šećer u vodi, zagrijavamo na niskoj temperaturi sve dok se kristali potpuno ne otopi, a zatim ih stavimo u hladnjak radi stvrdnjavanja oko 30 minuta.

Obojena glazura za medenjak

sastojci:

• šećer u prahu - 200 g;
• povrće ili voćni sok - 4 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 1 tbsp. žlica.

priprema

Sok odabiru bilo koju, ovisno o željenoj boji: mrkve, cikle, špinat ili trešnja i ulijte šećer u njemu. Pažljivo utrljajte dobivenu masu, stavite u hladnjak i nastavite s pripremom pečenja.

Limun glazura

sastojci:

• šećer u prahu - 200 g;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• kuhana voda - 2 tbsp. žlica.

priprema

U šećerni prah sipajte sok od limuna i zagrijanu vodu. Sve dobro miješamo dok smjesa ne postane homogena i briljantna konzistentnost. Nanesite gotov zaleđivanje na medenjak kistom ili jednostavno prelijte tijesto na vrh.

Sugar zalijevanje za medenjak

sastojci:

• šećer - 250 g;
• voda - 125 ml.

priprema

Razmislite o drugoj opciji, kako napraviti glazuru za medenjak. Ulijte vodu u zdjelu, dodajte granulirani šećer, miješajte i stavite na malu vatru. Donesite smjesu do kuhanja, uklonite blago oblikovanu pjenu, uklonite iz topline i ohladite na oko 80 stupnjeva. Zatim, ako želite, dodajte mirise.

Lagano umiješamo veliki medenjak kistom i ispijamo mali medenjak u malim obrocima u posudu sa šećernom smjesom, nježno je pomiješaj s žlicom tako da su potpuno prekriveni sirupom.

Nakon toga, ulijte kolače na rešetku i osušite na 50 stupnjeva sve dok se ne pojavi sjajna kora, dajući proizvode lijepim izgled i čuvanje od isušivanja.

Čokoladni kolačići Gingerbread Recept

sastojci:

• tamna čokolada - 100 g;
• maslac - 40 g;
• jaje - 1 kom.

priprema

Dakle, mi trljajte čokoladu na terochku, a onda smo to rastopili u vodenoj kupci ili u mikrovalnoj pećnici. Zatim ga spojimo s kremastim uljem, intenzivno promiješamo i uvodimo najprije bijeli žumanjak, a zatim bacamo u protein pjene. Spremni lakirati da se ohladi 30 minuta u hladnjaku, a zatim staviti medenjak ,

• ← Glatka za krafne
• Kakao i mliječni kolač →