Glatka za krafne
Što čini obični donut neobičnim i originalnim? Naravno - glazura! Može biti apsolutno bilo koji: čokolada , marmelada, mlijeka, šećer i tako dalje
Glazirani Donut Recipe
sastojci:
- tamna čokolada - 200 g;
- masno krema - 50 ml;
- maslac - 25 g
priprema
Sad ćemo reći kako napraviti glazuru za krafne. Čokolada se prekida u malim komadićima i rastopi u vodenoj kupelji. Zatim lagano uliti u vrhnje i stavite maslac maslac. Držite na maloj toplini, neprestano miješajući. Čim glazura postane homogena, uklonite je iz vrućine i umočite kuhane krafne. Za ljepotu, pospite šarenim mrvicama ili kokosovim čipovima. Kada se čokoladni zalijevanje učvrsti, poslužite krafne na stolu.
Obojite glazuru za krafne
sastojci:
- šećer u prahu - 200 g;
- bjelanjka - 2 kom .;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- sok od mrkve, sok od repe, sok od špinata - 3 tbsp. žlica.
priprema
Pomiješajte šećer u prahu s bijelim bijelim sokom i limunovim sokom. Ako želite dobiti narančastu glazuru, onda ulijte malo soka od mrkve. Za tamnocrveno - sok od višnje, i za ljubičaste - cikle. Temeljito promiješajte dok ne postane glatka i nanesite na topla krafna.
Zaluženo marmeladom za krafne
sastojci:
- boja žitarica - 12 kom .;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- šećer - 4 tbsp. žlice;
- Maslac - 50 g.
priprema
Razmislite o drugoj opciji, kako kuhati glazuru za krafne. Uzmi marmeladu, izrežite ga na komade i stavite u tavu. Dodajte kiselo vrhnje, šećer i malo maslaca. Svi se rastopiti na slabu vatru, kuhati i kuhati 10 minuta. Sada lagano podmazujte naše krafne s dobivenim glazurama i poslužite ih na stolu. Izgleda vrlo lijepo, jer unutra su mali komadić marmelade.
Pink glazura za krafne
sastojci:
- šećer - 2 predmeta;
- voda - 1 predmet;
- vanilin - za okus;
- sok od jagoda - 2 žličice.
priprema
Da biste dobili ovaj glazura, miješajte šećer s vodom, dodajte vanilin i sok od jagoda za okus. Kuhajte smjesu, uz miješanje, dok se ne zgusne. Tijekom kuhanja obrisemo rubove posude s mokrom krpom tako da sirup ne postane slatko. Uklonite kuhanu masu iz topline i ohladite, nakon prskanja površine sirupa hladnom vodom, kako ne biste stvorili koru. Kada se sirup malo ohladi, dobro ga pogodite s mikserom i nanesite gotovu ružičastu glupost na krafne.