Češnjak od crnog kruha - recept
Tko može odoljeti hrskavom, prženom tostu, mirisnom češnjaku? Takve se krutine mogu staviti ne samo u prva jela i hladne lagane obroke, nego također biti tkane odvojeno, u umakom ili slično. Nekoliko zanimljivih recepata za češanj tost od crnog kruha bit će kasnije opisano.
Kako kuhati češanj tost od crnog kruha?
Ovi recepti od tost su dobri da za njihovu pripremu, uz češnjak, možete koristiti cijeli niz začina i začina. Odlučili smo napraviti pikantne kruhove s paprikom i čipkastom paprom.
sastojci:
- crni kruh - 2 kriške;
- mljeveni paprika - 1/8 tsp.
- sjemenke sezama - 1 čajna žličica;
- maslac - 15 g;
- Osušeni češnjak - 1/2 tsp;
- prstohvat cayenne papra.
priprema
Podijelite crni kruh u kocke, pomiješajte rastopljeni maslac sa suhim češnjakom, paprikom i kajennom paprom. Ulijte komade kruha mirisnim uljem i temeljito promiješajte. Podijelite kocke kruha na lim za pečenje i pospite solju i sezamom. Ostavite na 180 stupnjeva sve dok krutoni nisu rumeni.
Češnjak od kruha od Borodina
Komadi aromatičnog kruha od Borodina s praškom od kumin i zire, po sebi će postati idealna osnova za toasts, ali osim češnjak dressing je još više ukusna.
sastojci:
- Borodino kruh - 1/2 komad;
- maslinovo ulje - 45 ml;
- češnjak zubi - 2-3 kom.
priprema
Peel čeljusni zubi i trljajte ih s velikodušnim prstohvatom soli u žbuku dok ne dobijete homogenu tijesto. Podijelite češnjak tijesto s uljem, a zatim pospite s ovim uljem kocke Borodino kruh. Pecite tost na 175 stupnjeva 10-12 minuta.
Tijesto crnog kruha s umakom od češnjaka
Jedna od mogućnosti za posluživanje češnjaka jest dodavanje češnjaka u umak, a ne punjenje goriva za sami kruh. Na izlasku, dobivamo savršeni snack za penne ili brzi snack za gledanje filmova.
sastojci:
- češljeve od češnjaka - 2 kom .;
- šačica zelenog luka;
- krem sir - 85 g;
- majoneza - 315 ml;
- croutons od crnog kruha.
priprema
Nakon miješanja komada češnjaka kruh u pećnici, ostavi ih da se ohlade tijekom trajanja pripremanja umaka. Za umak umijesnite krem sir s majonezom i dodajte zdrobljeni zobeni češnjak i luk na rezultirajuću mješavinu. Miješanje sastojaka sve dok ne postignete uniformu, poslužite umak od umaka u paru s posluživanjem tosta.
Recept za češanj tost od crnog kruha
Ovaj recept za tost je sličan receptu za vruće sendviče i savršen je za posluživanje s juhom. Je li netko sposoban oduprijeti se kombinaciji hrskavog kruha, zalogaja sira i češnjaka.
sastojci:
- češnjak zubi - 2 komada;
- tvrdi sir (ribani) - 2 predmeta;
- kriške crnog kruha - 4 kom .;
- zelje od kopra - 1 tsp.
priprema
Stavite komade kruha na pladanj za pečenje i ostavite u pećnici na 180 stupnjeva 7 minuta. Kombinirajte sir s nasjeckanim koparom. Rezati češnjak zubi i rešetkom ih još uvijek vruće tost. Stavite sir na jedan od krutona, pokrijte drugu i sve vratite u pećnicu. 
negdje na trenutak, tako da se sir može rastopiti. Hot croutons su izrezati u kocke i poslužiti s juhom.
Češnjak pržiti od crnog kruha do piva
sastojci:
- kriške crnog kruha - 10-12 komada;
- biljno ulje - 165 ml;
- Osušeni češnjak - 2 žličice.
- Osušeni oregano, timijan, bosiljak - 1 čajna žličica;
- ribani parmezan - 1 tbsp. žlica.
priprema
Podijelite kruh u kocke. Pripremite smjesu biljnog ulja, sušenog češnjaka i bilja. Pomiješajte kocke kruha s maslacem od češnjaka, rasporedite na lim za pečenje i pospite sol s ribanim parmezanom. Pošaljite tost u pećnici da peći na 180 stupnjeva 12-15 minuta.