Funchoza je popularan proizvod azijske kuhinje. Također se nazivaju škrob ili stakleni rezancima. Nakon što su rezanci kuhani, njegove tanke bijele niti postanu prozirne, slično staklu. Mnogi zbunjuju funkciju rižinastim rezancima, no među njima postoji nekoliko važnih razlika u izgledu, okusu i karakteristikama potrošača. Noodles funchozu ne uzimaju sol. Svi začini i začini nisu dodani u samu posudu, već umak koji mu se poslužuje. Ovaj rezanac lako apsorbira miris i okus, pa je stoga prekrasan prilog. Za zasjeniti okus Funchoza dovoljno za korištenje čak i male količine začina.


Sastav funchozy

Noodle gljiva se sastoji od škrob mahunarki, kao što su mlijeko, grašak, yams, canna ili manioka. Danas je često moguće naći funchoza iz kukuruznog škroba. Ali kvaliteta okusa i potrošačka svojstva takvog proizvoda razlikovat će se od tradicionalne fungose, od mungskih graha. Budući da je to rezanci napravljeno od mahunarki, to je vrlo zadovoljavajući proizvod i vrlo brzo gasi osjećaj gladi.

Kalorija zabavna

Sadržaj kalorija izrezaka izmeta je prilično visok. Broj kalorija u funchozu na 100 g suhog proizvoda je 320 kcal. Ali nemojte se bojati, kao i ostali rezanci, funchoz gubi veliki broj kalorija u procesu kuhanja, jer povećava volumen zbog apsorpcije velike količine vlage. Ovaj rezanac nema izražen okus pa se najčešće poslužuje kao prilog za jela od mesa i ribe. Odgovor na pitanje koliko kalorija u jednoj funkciji može varirati ovisno o posluživanju jela. Caloric funchose u gotovom obliku je mnogo manje nego u suhom i samo 87 kcal na 100 g proizvoda. Dakle, sadržaj kalorija kuhane funchozy neće dodati neželjene dodatne funte.

Dijeta s funchozy

Tematsko je u salati s prehranom s funchozom od rezanaca. Uz glavni sastojak uključuje i povrće, začinsko bilje i začina, što ima pozitivan učinak na lik. Kalorijski sadržaj takve salate može se naći uzimajući u obzir broj kalorija svih povrća uključenih u njegov sastav. Bez obzira na broj kalorija, koji će izaći na kraju, vrijedi razmotriti dva pravila za korištenje ovih rezanaca. Funchoza se ne može kombinirati s krumpirom jer je bez nje vrlo hranjiva i sadrži veliku količinu škroba. Ne može se kombinirati s teškim mesom, kao što su svinjetina, govedina ili janjetina. Osim toga, treba uzeti u obzir da se gljivična tjestenina uglavnom sastoji od ugljikohidrata, tako da ga možete koristiti samo za doručak ili za ručak. Kod večere, bolje je da se suzdržite od jela visoke hrane ugljikohidrata. Ako slijedite gore navedena pravila, funchoza rezanci neće štetiti liku i naglasit će sve njihove najkorisnije kvalitete.

Koristite funchozy

Prednosti funchose su njegovi vitamini i minerali. Sadrži vitamine iz skupine B, osobito vrijedno spomenuti sadržaj folne kiseline, što utječe na imunološki sustav i cirkulacijski sustav. Vitamin E, koji Funchoza sastav je prirodni antioksidans, također prisutan u frizurama rezanaca. I vitamin PP, koji je uključen u mnoge kemijske procese unutar ljudskog tijela.

Među elementima u tragovima treba spomenuti natrij i fosfor, koji utječu na rad središnjeg živčanog sustava, koštano tkivo, ravnotežu soli i soli, rast stanica i funkciju bubrega. Kalij i magnezij pomažu normalnom funkcioniranju srca i krvnih žila. A selen i željezo normaliziraju proces formiranja krvi. Noodle Funchoza također je pogodan za alergije, jer on ne sadrži bez glutena , S druge strane, šteta tijelu ne može donijeti rezanci i umaci s kojima se koristi.