Obrasci za medenjak
Gingerbread - omiljena poslastica za odrasle i djecu. Zamislite slatku ugodnu aromu svježeg pečenja koje dolazi iz kuhinje i širi se cijelom kućom! Unatoč brojnim tvorničkim slatkišima u trgovini, mnoge obitelji i dalje vole jednostavnu pečenje s drevnim korijenima - medenjak , Nisu teško pripremiti, ali okus ne može ostati ravnodušan. Pomoć domaćici - razne oblike za medenjak.
Metalni kalupi za medenjak
Profesionalni kolači za kolače koriste uglavnom reznice (takozvani oblici kolačića i medenjaka), izrađeni od metala, obično aluminij ili čelik. To su vrlo izdržljivi proizvodi koji će dugo vremena vjerno poslužiti hosti. Nakon što se tijesto izvadi, kolači su izrezani, a zatim se šalju ispeći u pećnici na limu za pečenje.
Usput, metalni plijesni se koriste za izradu medenjaka od Zapada.
Drveni kalupi za medenjak
Ako postoji želja da pečemo medenjake prema drevnim ruskim tradicijama, prednost sebi drvenim oblicima koje koriste naši preci. Formiranje ovdje je učinjeno na drugačiji način - tiskani. Na površini ploče tvrdog drva primjenjuju se reljefni obrasci. To može biti nevjerojatan ptice i životinje, ribe, konjanike, domaće i šumske životinje, ornamenti. Kada se tijesto nanosi na tiskanu ploču, obrasci se jasno ispisuju, a kao rezultat, konveksna slika dobiva se na medenjaku.
Drveni oblici prije upotrebe trebaju biti podmazani maslacem. Takvi oblici su pogodni za izradu medenjaka s punjenjem.
Plastični kalupi za medenjak
Vrlo je prikladno koristiti obrasce za medenjak od ekološke tvrde plastike, koje se mogu koristiti za kontakt s hranom. Plastični isječci imaju dug životni vijek i jednostavnost korištenja. Tu su i tiskani modeli s velikim brojem slika s velikom točnošću detalja.
Od plastike u trgovinama jela možete pronaći tradicionalne i najneobičnije oblike medenjaka. Pored standardnih krugova, zvijezda i gljiva, to može biti razne smiješne male životinje (konji, mačke, ježevi, koze), muškarci, više heroja, brodovi, automobili, pa čak i glazbeni instrumenti. Općenito, samo odaberite ono što vam se sviđa.
Također možete pronaći silikonske kalupe za medenjak. Ali zbog mekoće materijala, tijesto je peklo pravo u obliku posebnih žljebova.
