Riba navaga - korisna svojstva
Riba bakalara riba koja živi u hladnim vodama mora, zahvaljujući gastronomskim svojstvima, savršena je i za prehrambenu i dječju hranu. Postoje dvije vrste: sjeverni i daleko istočni. Prvi se nalazi u vodama Tihog oceana iz Koreje do Beringovog tjesnaca. Dalekoistočno stanište je pretežno arktička obala Sibira. Prekrasnija je sjeverna navaga.
Kako je korisna riba navaga?
Kemijski sastav sjevernog mesa navaga gotovo je isti kao i meso Far Eastern. Ovo meso je bogato jodom, što je vrlo potrebno za osobe koje imaju bolesti štitnjače i selen, što je potrebno za ljudsko tijelo da ojačaju imunološki sustav i normalno funkcioniranje živčanog sustava. Sam meso nije masno (sadržaj kalorija navaga ribe je 68,5 kcal), ali jetru ove ribe karakterizira visok stupanj sadržaja masti. Ljudsko tijelo je zanosan s mnogo vitamina. Sadrži vitamin A koji će voditi brigu o zdravlju kože i dobrom vidu. vitamin a Vitamin B9, koji je uključen u stvaranje crvenih krvnih stanica, vitamin E, koji sprečava starenje stanica, i, naravno, vitamin D, koji je izravno uključen u pravilan oblik kostiju.
Korisna svojstva riba navaga
Zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina u mesu navaga, ljudi koji ga često jedu, ne suočavaju se s razvojem ateroskleroze. Ove kiseline čine zidovima krvnih žila elastičniji i tanki krv, sprečavajući razvoj ove bolesti. Kao rezultat složenih utjecaja na tijelo korisnih aminokiselina i minerala, koji su brojni u ovoj ribi, vjerojatnost udara i srčanih napada minimizirana je. Ova riba će biti korisna za djecu i ljude. 
starost. Visoki sadržaj kalcija u njemu će se pobrinuti za formiranje zdravih kostiju i zaštitu kralježnice i zglobova iz različitih bolesti. Znajući koliko je korisna navaga, možete ga sigurno uključiti u svoj obrok , Liječnici preporučuju jesti ribu najmanje dva puta tjedno.
Unatoč očitim prednostima navaga, to također može uzrokovati štetu zdravlju. Ali ovo se odnosi samo na one ljude koji imaju netoleranciju na morske plodove. Ostatak može uživati u okusu navaga bez ikakvog straha.