hrana Ukusni članci

Riba u pita kruh

Snacks with lavash su uvijek izvorni, lijepi i ukusni. Zanimljive riblje recepte u pita kruhu čekaju vas dolje.

Lavash s crvenom ribom - recept

ribu u pita kruh

sastojci:

  • lavash armenski tanak - 2 komada;
  • mekani spojeni sir - 200 g;
  • Dill Green - 40 g;
  • fileti od crvene ribe - 300 g.

priprema

  1. Salmon se nasjecka tankim tanjurima.
  2. List Lavash je razmazan s mekim rastopljenim sirom. Stavljamo dijelove ribe odozgo i prašinu sve s nasjeckanim biljem.
  3. Oblikujemo valjak, neka ostane barem jedan sat na hladnoći, a zatim pita kruh s crvenom ribom i rastopljenim sirom izrezanim na kriške.

Ribu u pita kruh u pećnici

ribu u pita kruh

sastojci:

  • filet od hake ili pollock - 700 g;
  • kiselo vrhnje 20% - 150 g;
  • luk - 300 g;
  • tanak armenski lavash - 3 lišća;
  • majoneza - 100 g;
  • rajčica gustih sorti - 1 komad;
  • biljno ulje - 70 g;
  • sol.

priprema

  1. Luk je izrezan na prstene i odabran od prstenova.
  2. Pomiješajte rajčice s šalicama.
  3. Pomiješajte u zdjelici majoneze s kiselim vrhnjem.
  4. Svaki list pita kruha je izrezan na pola.
  5. Riblji fileti su odrezani po dijelovima, namažemo ih, a također se mogu začiniti začinima.
  6. Za svaki list lavash, najprije leži luk, zatim ribu i mast majoneze s kiselim vrhnjem. Odozgo mjesto nekoliko krugova rajčice, koji također može biti malo podsolit.
  7. S pita kruhom isključujemo njezin sadržaj.
  8. Širite radne dijelove u podmazanu posudu za pečenje sa šavom prema dolje. Pokrijte maslac i ostatak vrhnja s majonezom.
  9. Pecite u pećnici oko pola sata na 180 stupnjeva.

Pita kruh s konzerviranom ribom

lavash s konzerviranom ribom

sastojci:

  • listovi tankog lavaha - 3 komada;
  • konzervirana riba (sardine, saury) - 1 komad;
  • kokošja jaja - 3 komada;
  • majoneza 67% - 300 g;
  • Dill Green - 40 g;
  • tvrdi sir - 200 g.

priprema

  1. Stavili smo konzerviranu ribu u tanjur, isušili suvišnu tekućinu i slomili ribu od konzervirane hrane s vilicom sve dok ne postignemo uniformu.
  2. Tvrdo kuhana jaja se čiste i sjeckani na bilo koji prikladan način.
  3. Sir tri na velikom rešetku.
  4. Melenko je isjeckao kopar i povezao ga s majonezom.
  5. Na lisnatom listiću stavimo sloj majoneze s biljem, a zatim razdijelimo ribu na vrh. Na vrhu stavljamo drugu plohu lavaha, također ga masiriram majonezom s biljem i protrljamo ga slomljenim jajima.
  6. Postavljamo treći list lavash, koji je također razmazan majonezom i pečenim ribanim sirom.
  7. Oblikujemo rolove i provodimo 3-4 sata na hladnoću, a onda s lavom i sirom odrezemo lavash.

Uživajte u apetitu!