Kolači od vina - jedinstveni proizvod, s njima možete kuhati ne samo kolače, već i ukusne zalogaje. U ovom članku, saznat ćete što nadjev može biti napravljen za kolače od kolača.

Nenastučena punjena riba za kolače od kolača

sastojci:

  • konzervirana riba u ulju (šupljina, sardine ili drugi) - 1 mogu;
  • kuhani krumpir "u odori" - 3 kom .;
  • kuhana jaja - 3 kom .;
  • češnjak - 3 češnja;
  • majoneza - 200 g;
  • slojevi kolača.

priprema

Za umak, kombinirajte mljeveno češnjak s majonezom i dobro promiješajte. Umakemo kolač od kolača s tri rešetkastog krumpira, ponovno razmazimo umakom, prekrivamo kolač od kolača, ponovo stavimo sloj umaka - tri jaja na njemu, opet umak, kolač i konzervi za ribu, pire s vilicom. Pokrijte našu torta s torta na vrhu, maslac s umakom, ukrasite kao što želite. Kolači od vina s umakom od ribe postavljeni da se natapaju na hladnoću.

Kolačići od mesa s punjenjem mesa

sastojci:

  • kolači od kolača - 4 kom .;
  • kiselo vrhnje - 1 šalica;
  • mljeveno meso - 350 g;
  • tvrdog sira ribanog - 200 g.

priprema

U kiselo vrhnju dodajte oko 80 ml vode. Dno formulom namočimo kiselim vrhnjem. Stavite 2 kolača na vrh, raspodijelite oko 1/3 vrhnja i na vrhu - pola mljevenog mesa. Stavite sljedeći kolač od šlagova, kiselo vrhnje i mljeveno meso. Pokrijte ponovo s tortom i ulijte ostatak kiselo vrhnja. Stisnite obrazac folijom i pecite na 220 stupnjeva 30 minuta, zatim izvadite foliju, prskajte posudu s ribanim sirom i kuhajte još 10 minuta dok ne postanu zlatno smeđe.

Punjenje gljiva za kolače od kolača

sastojci:

  • kolači od kolača - 1 pakiranje;
  • šampinjoni - 400 g;
  • krumpir - 1 kg;
  • luk - 300 g;
  • zeleno - 1 hrpa;
  • jaja od piletine - 3 komada;
  • piletina - 0,5 kg;
  • maslinovo ulje.

priprema

Punjenje gljiva za kolače od kolača

Kuhajte krumpir i pecite ih u pire od krumpira. Odvojite, pažite rezane gljive i sjeckani luk, a zatim ih pomiješajte zajedno. Pileći komad odrezan na komade i pržiti. Stavite dio pire krumpira na lisnato platno, obrišite ga zelenim. Bliže jednom rubu stavljamo traku punjenja - gljive s lukom i piletinom. Dajte tortu malo odmora i natapanje. Učinimo isto s ostalim kraticama. Nakon što se omekšaju, okrenemo ih valjkom, neka im leže oko 10 minuta, a zatim ih odrežemo u komadiće. Svaki od njih zaklanjaju u napuknutim jaje i pržite u maslinovom ulju. Snack kolača od kolača s punjenjem gljiva spreman je.

Bon appetit!