Slike - sadržaj kalorija
Smokve vole odrasle i djeca, osim toga, ima niz korisnih svojstava i usprkos tome ogrjevna vrijednost To su pokazali liječnici i nutricionisti. Osim toga, on, i svježi i osušeni, ima nutritivne i neke pozitivne osobine.
Koliko kalorija u smokvi?
Nutricionisti aktivno preporučuju svima koji promatraju svoju figuru, da uključe ovu slatkoću u prehranu. Istina, njegov kalorijski sadržaj ovisi o mnogim čimbenicima:
- uvjeti sazrijevanja;
- vrste smokava;
- klimatski uvjeti.
Ako govorimo o sadržaju kalorija svježih smokava, onda je 50 kcal. Samo nemojte zuriti glavom riječima: "Ovo je više kilograma!". Uostalom, hranjiva vrijednost je niža nego u šipku, kivi. Glikemički indeks (pokazatelj razina šećera u krvi nakon konzumiranja određene hrane) ne prelazi 40. To sugerira da se nekoliko jesti voće smokava neće pretvoriti u lošu pretilost. Sastoji se od 85% vode, 12% fruktoze i glukoze, 5% pektina, 3% vlakana i 1% organskih kiselina. Malo je vjerojatno da ćete se oporaviti od toga, jer nakon jedenja jednog voća odmah dolazi do osjećaja punine. To je uzrokovano sadržajem balastnih tvari.
Prije svega, ona povećava sadržaj kalorija. fruktoza , a glukoza, koja je također dio sastava, naplaćuje vam energiju. Stoga, na pitanje koliko kalorija u svježim smokvama, slobodno odgovorite da je to mala vrijednost u usporedbi sa sušenom sortom.
Koliko kalorija u suhim smokvama?
Za razliku od prethodne vrste smokava, osušeno je vlasnik povećane nutritivne vrijednosti. To je 220 kcal na 100 g proizvoda. Kako se to objašnjava? Da, jednostavno u procesu sušenja šećera akumulira se u plodu, unatoč činjenici da smok sama smanjuje, kako u težini tako iu veličini. Osim toga, sadrži 65 g ugljikohidrata, 5 g proteina i 2 g masti. Nutricionisti preporučuju jer su u suhim smokvama koncentrirane velike količine hranjivih tvari poput beta-karotena, natrija, magnezija, željeza, vitamina E, B1, B2 i PP. Ne samo da vam opušta glad, zasićuje tijelo vitaminima i mineralima, a sve to treba dodati, što eliminira umor. Sve jer je 70% suhe smokve šećer. I u ovom slučaju, ne preporuča se koristiti za osobe koje pate od dijabetesa.
Zapamtite da prije konzumiranja suhih smokava, spustite ga pola sata u vodu.