Fern sa mesom - recepti za kuhanje izvornih azijskih jela za svaki ukus!
U mnogim prigradskim područjima ili u šumi nalazi se biljka kao što su sanovi orlova. Poznat je po svojim ukusnim osobinama i okusima vrlo sličnim gljivama. Stoga mnoge domaćice vole kuhati paprati s mesom, čiji recept su vrlo jednostavni.
Kako kuhati paprat s mesom?
Takva su jela vrlo popularna na Dalekom Istoku, pa možete pripremiti paprat s mesom, receptima se nude u velikim količinama. Jedan od popularnih načina kuhanja jest da pržite hranu u tavi. U ovom slučaju, koriste se i svježa paprika i konzervirana zimi. U središtu kuhanja su određena načela:
- Budući da svježa paprika ima gorak okus, natopljen je vodom i ostavljen preko noći.
- Možete sipati izbojke s vodom i kuhati na niskoj vatri, ali nemojte kuhati, a zatim zamijeniti vodu, dodati sol i kuhati oko 5 minuta. Nakon toga, gorčina odlazi, a biljka se može kuhati dalje.
- Fern sa mesom, uspješne recepte za kuhanje koje su vrlo raznolike, možete staviti van, pecite ili pržiti.
Kako kuhati svježu paprat s mesom?
Da biste pripremili svježu paprat s mesom, morate uzeti u obzir određene nijanse. Za jelo prikladni su mladi stabljici s listovima koji još nisu otvoreni. U onim mjestima gdje se biljka slobodno uzgaja, može se samostalno uzgajati, a budući da nije uobičajena, smatra se poslastica.
sastojci:
- izbojci paprati - 1 hrpa;
- filet svinjetine - 300 g;
- luk - 3 kom.
priprema
- Peel luk i fino presjek.
- Oprati meso i izrezati u kocke, posuti solom i paprom, ostaviti da stoji 20 minuta.
- Ulijte malo suncokretovog ulja na tavu i zagrijte. Dodajte meso i pržite.
- Dodajte sjeckani luk i pržite ih.
- Fern doda meso.
- Ulijte malo vode, pomiješajte sastojke i pržite nekoliko minuta.
Kako kuhati slanu paprat s mesom?
Za kuhanje, možete uzeti ne samo mlade izbojke biljke, ali i napraviti meso s ukiseljena paprati. Kada se koristi slanu paprat, ne postoji hitna potreba za prethodnom obradom. Možete kratko natapati proizvod u vodi, ali nemojte ga oduzeti, jer će biljka postati mekana i izgubiti ukus.
sastojci:
- svinjetina - 500 g;
- paprat - 1 kg;
- luk - 2 komada;
- češnjak - 4 češnja;
- čili paprika - 4 mahuna.
priprema
- Odrezati meso, pržiti dok pola kuhana s češnjaka, ali tako da tekućina isparava.
- Luk izrezati na prstenje i pržiti mesom preko visoke topline 3 minute.
- Paprat se rezati i dodati proizvodima. Sastojci su prženi sve dok tekućina isparava.
- Na samom kraju, dodaje se sjeckani čili papar.
Kako pržiti paprat s mesom?
Jela s paprike poslužuju se kao prilog i kao nezavisna jela. Biljke čine salate, ali najčešći je pržena paprena s mesom. Zbog neobične vrste hrane, neke od njih su u početku tretirane s oprezom, ali nakon što su ga pokušale, pokušavaju ga češće kuhati. Ako ste napravili paprati s mesom, čiji recepti uključuju umak od soje, stvorit ćete nezaboravan, izuzetan jelo.
sastojci:
- meso - 500 g;
- paprat - 1 kg;
- luk - 2 komada;
- češnjak - 4 češnja.
priprema
- Izrežite meso i pržite češnjakom dok ne napola kuhate.
- Pržite luk i dodajte meso.
- Prije natopljenu noću u vodi, paprat se rezati, dodati ostatku sastojaka i pržiti nekoliko minuta.
Pečena mesa s mesom
Za one koji se pridržavaju određene prehrane i ne jedu prženu hranu, peciva s paprom sjemenjem je idealna. Možete prepoznati određene kvalitete okusa na jajašca, što će odgovarati individualnim željama domaćice. Na primjer, možete dodati umak od soje, kiselo vrhnje, sve vrste začina.
sastojci:
- meso - 500 g;
- paprat - 600 g;
- soja umak - 3 tbsp. l;
- kiselo vrhnje - 50 ml.
priprema
- Fern se natopi preko noći u vodi, izrezati na komadiće.
- Izrežite meso i kuhajte do pola kuhane.
- Fern napasati nekoliko minuta i dodati meso, nastavite grickati.
- Prije kraja kuhanja dodajte umak i kiselo vrhnje.
Fern s mesom na korejskom
Oni koji slijede kalorije, voljet će paprat recept na korejskom jeziku s mesom, jer takvo jelo je nisko kalorija. Ali trebate biti spremni za oštrinu koja je svojstvena korejskoj kuhinji. Glavni uvjet za izradu paprati je izbor jela, mora nužno biti bakar, a zatim će biljka zadržati svoju bogatu zelenu boju.
sastojci:
- paprat - 1 hrpa;
- svinjetina - 300 g;
- luk - 1 pt;
- češnjak - 2 češnja;
- crno i crveno mljeveni papar - do ¼ tsp;
- korijander - 1 tsp.
priprema
- Odrezati luk, pržiti do zlatno smeđe.
- Dodajte korijander, papar. Pričvrstite presvučenu paprat.
- Izrežite meso na trake i pržite 5 minuta.
- Dodajte češnjak i sol okusite, promiješajte. Držite vatru dok potpuno ne budete spremni.
Pečena jela s govedinom i paprom
Fern za mnoge otvara s neočekivanom stranom, kao ukusna i zdrava hrana. Stoga, ima sve više i više zanimljivih jela sa svojom primjenom. Takav, na primjer, jest pečeni krumpir s mesom i paprati. Možete koristiti i govedinu i svinjetinu. Sve komponente u pečenom obliku predstavljaju neopisiva kombinacija.
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- paprat - 200 g;
- govedina - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- luk - 1 komad;
- majoneza.
priprema
- Izrežite krumpir u krugove. Izrežite meso u trake.
- Izrežite luk u prstenove.
- Dno oblika treba uljati i staviti prvi sloj odrezanih krumpira, zatim meso i izrezati na jednake komade papra.
- Jaja tuku zajedno sa začinima, majonezom, i prelijte ih sa sastojcima u obliku.
- Pecite paprat s mesom i krumpirom 15 minuta u pećnici.
Salata od mesa s mesom
Ako opcije s vrućom ili gašenjem nisu prikladne, možete kuhati salata s paprom i piletinu. Stabljike biljke uvijek moraju kuhati prije jela, jer je takav tretman preduvjet. Jogurt možete poslužiti kao pomoćno jelo ili nezavisnu inačicu jela od paprene s mesom.
sastojci:
- paprat - 300 g;
- luk - 1 komad;
- piletina - 200 g;
- umak od soje - 20 g;
- češnjak - 2 češnja.
priprema
- Kuhajte filet i izrezajte u trake, poput papričice.
- Izrežite luk u prsten i pržite do zlatne.
- Fern pomiješati s piletinom, dodati luk, sjeckani češnjak. Svi se napunjuju umakom od soje.
Majka s mesom u multivarijatu
Za one koji imaju multivarčivač, proces kuhanja je uvelike pojednostavljen. Fern recept s meso u multivarijatu je iznimno jednostavna, jer tada ne morate pomicati i gledati, tako da biljka nije izgorjela. Sve što trebate učiniti je pripremiti sastojke (paprat, meso, povrće). Stavite u zdjelu, instalirajte program "Quenching" i nakon što je vrijeme potrebno podići gotove jelo.
sastojci:
- meso - 500 g;
- paprat - 1 kg;
- luk - 2 komada;
- soja umak - 3 tbsp. l;
- češnjak - 4 češnja.
priprema
- Luk u zdjelici ispuhati multivargi.
- Fern pre-kuhati za 5 minuta.
- Stavite meso u aparat, uključite "Quenching" način 1 sat.
- Dodajte paprat, luk i pirjati još 40 minuta. Na kraju dodajte zgnječeni češnjak.
Fern s mesom od soje - recept
Posuda se može pripremiti, ne samo uzimajući kao osnovu takvo meso kao svinjetina, govedina ili piletina. Kao alternativa, paprat s mesom soje je savršen. To će vam pomoći poboljšati okus jela, čineći ga usta zalijevanje i mirisne. Sastav i broj dodatnih komponenata određuje se voljom kuhara.
sastojci:
- paprat - 400 g;
- suho meso soje - 150 g;
- luk - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- češnjak - 3 češnja;
- soja umak - 3 tbsp. l.
priprema
- Fern kuhati u kipućoj vodi za 5 minuta, izrezati na komade.
- Ulijte i držite u kipućoj vodi soje 10 minuta. Izrežite ga u dugim trakama.
- Finje isjeckajte luk i mrkvu i pržite ih.
- Pomiješajte sve, dodajte umak i češnjak, pomiješajte.