Brza kolača - najbrži način peći
Pripremite kratku kolač za dobar i lagan recept svaki početnik može kuhati, čak i tinejdžer s užitkom će stvoriti izvorne i jednostavne poslastice za čaj. Ne peći se samo na uobičajeni način u pećnici, možete staviti usporiti štednjak ili mikrovalnu pećnicu, a u tavi će izaći izvrsna bujna kolača sa zanimljivim ukusom.
Brze kolače
Ključ za uspješan ishod bit će kuhani kratko tijesto. Možete kuhati sami, upotrijebiti zamrznuti jastučić ili kupiti u tijestu tijesta, kvasac ili tijesto za kolače.
- Najjednostavniji kolač u pećnici je zagrijan, tijesto za pripremu pripremljeno je na dva računa. Punjenje za ovu vrstu pečenja može biti i džem, i svježe bobice, voće. Često takve pite čine grickalice, punjenje mesom, gljivama, povrćem.
- Puff baza - najviše pristupačne. Da biste napravili takav pečenje, ne morate se zamarati receptima tijesta, samo trebate popuniti bazu omiljenim punjenjem i peći oko pola sata.
- Prikladno je ispeći slatki kolač u laganom štednjaku. Jedan od značajnijih nedostataka takvih pita jest nedostatak crvene kore na površini. Taj se nedostatak lako korigira sa šećerom u prahu ili jednostavno zaleđivanje.
- Poznate pite u mikrovalnoj pećnici pokazale su se najbržim. Na njihovu proizvodnju traje ne više od 10 minuta, uzimajući u obzir pripremu sastojaka.
Jednostavna recepta Mannica Pie
Jednostavan recept za manicu pita je poznat svima kućanici, a predstavljena verzija nadopunjuje narančasto okus i izuzetno apetit, sočan i, kao u klasičnoj verziji, ukusno natječaj. Važna točka u proizvodnji pečenja je priprema žitarica, potrebno je sipati kefir i dati vrijeme da se proguta, oko 20 minuta.
sastojci:
- krupica - 1 tbsp.;
- kefir - 250 ml;
- šećer - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 100 g;
- prašak za pecivo, vanilin;
- narančasta - 1 kom.
priprema
- Ulijte krupicu kefir, ostavite 20 minuta.
- Odrežite narančasti oguliti, uklonite sve naranče narezane narezane kriške, probijte ga miješalicom.
- Pobrite jaja s šećerom, dodajte prašak za pecivo, vanilije, zest i meso.
- Dodajte smjesu kefir-manne.
- Ulijte u brašno.
- Pecite kolač na 35 minuta na 180.
Pećnica pita od jabuka - jednostavan recept
Najpoznatija brza kolača s jabukama - charlotte, karakteristična osobina ove delicije jest šećerna kora na površini. Taj učinak postiže se brzo miješanjem sastojaka, sve dok se šećer ne rastopi, podigne i karamelizira u procesu pečenja. Za određeni broj komponenata potreban je oblik od 22 cm.
sastojci:
- šećerna brašna - 1 žlica.
- jaja - 3 komada;
- prašak za pecivo, vanilin;
- jabuke - 3 kom.
priprema
- Peel jabuke, izrezati na kriške, staviti nauljeni oblik.
- Ubijte jaja u bijelu pjenu.
- Izlijte šećer, nastavite miješalicu 2 minute.
- Predstavite prašak za pecivo, vanilin, sa spatulom i promiješajte u brašnu.
- Prelijte tijesto na vrh jabuka, ispeći brzo pita od jabuka 45 minuta na 190 cm.
Kolač od pekmeza
Jednostavna pita s pekmezom popularno se zove Cigana. Pripremljen je na način punjenja, u tijesto se doda određena količina jedinstvenog džema, koja određuje okus i boju obroka. Jam je dodan ne samo u bazu, već je i gotov kolač natopljen sirupom, pa je to izvrsna poslastica koja će uživati u okusu svakog slatkog zuba.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- šećer - 100 g;
- brašno - 250 g;
- jam - 150 g;
- kefir ili jogurt - 100 ml;
- prašak za pecivo.
priprema
- Beat jaja s šećerom, uvesti marmelada, a zatim jogurt.
- Dodajte prašak za pecivo i brašno.
- Pecite kratku tortu u pećnici 25-30 minuta na 190 ° C.
Banana Pie - jednostavan recept
Brza i ukusna kolača od banane može se napraviti na pufnoj osnovi, a čokolada će biti najbolja nadopuna ovom punjenju. Možete ukrasiti delikatnost u čistom, ali mnogo zanimljivijem će biti poslastica formirana u obliku role. Za provedbu pothvata najprikladnija zamrznuta gala kvasca.
sastojci:
- kolač od kvasca - 500 g;
- banana - 2 komada;
- čokolada - 150 g
priprema
- Odmrzni sloj tijesta, utisnite ga.
- Distribuirajte banane, izrezane u krugove.
- Stavite slomljena čokolada.
- Roll up valjak, staviti u obliku s pergamentom.
- Brzo punjenje kolača pečeno je u pećnici 25 minuta na 200 stupnjeva.
Pita od kiselo vrhnja - jednostavan recept
Jednostavan recept za brzu tortu s kiselim vrhnjem razumljiv je svakom kuharu. U ovoj realizaciji, brašno od cjelovitog zrna, ako se želi, može se zamijeniti pšeničnim brašnom, torta će biti lakša. Ova torta bolje će se okusiti za nekoliko sati, zgušnjava se i postaje gušća, idealna je za jelo u večernjim satima i služi za doručak.
sastojci:
- brašno od cjelovitog zrna - 250 g;
- mekano ulje - 150 g;
- šećer u prahu - 50 g;
- proteini - 2 kom .;
- vanilin;
- kiselo vrhnje - 300 ml;
- žumanjci - 3 komada;
- šećer - 100 g;
- škrob - 50 g.
priprema
- Pobijedite maslac sa prahom i vanilije dok ne postane bijela krema. Dodajte bjelančevine, pomiješajte.
- Stavite brašno, zamijesite tijesto.
- Stavite tijesto u obliku, rasporedite, ispeći 10 minuta na 200 stupnjeva.
- Beat žumanjke sa šećerom i vanilijom. Ulijte škrob i pri srednjoj brzini unesite kiselo vrhnje.
- Beat na minimalnoj brzini.
- Ulijte kremu na tortu, smanjite toplinu na 170 stupnjeva.
- Pecite kratku tortu 30-40 minuta.
Čokoladni kolač - jednostavan recept
Zebra čokoladni kolač, najjednostavniji recept, čak može biti realiziran od strane tinejdžera. Baza se priprema na kiseloj vrhnja, važno je osigurati da konzistencija tijesta nije previše debela, tako da se kolač ne može peći u sredini. Za određeni broj sastojaka potreban je oblik od 25 cm, ako se koristi manji spremnik, vrijeme pečenja treba produžiti za 10-15 minuta.
sastojci:
- kiselo vrhnje - 4 tbsp. l;
- šećer - 150 g;
- jaja - 3 komada;
- mekano ulje - 100 g;
- brašno - 250 g;
- prašak za pecivo, vanilin;
- kakao - 2 žlice. l.
priprema
- Pare jaja s šećerom i dodajte maslac.
- Dodajte prašak za pecivo, vaniliju, brašno.
- Podijelite tijesto u dva dijela, u jednu za miješanje kakao.
- U uljnom obliku, raširena na žlicu tijesta, izmjenjujući boje.
- Pecite 30 minuta na 190 ° C.
Brza kolača s kupusom od tijesta
Pita od brzog kupusa bit će dobra alternativa uobičajenom komadu kruha na ručku. Ukusna, hranjiva i ukusna pečenja najbrži je način pripremanja tijesta za punjenje i odaberite mladi kupus s mekanim zelenim lišćem. Ako nije pronađena, punjenje će morati biti malo znoj u tavi.
sastojci:
- kefir - 250 ml;
- brašno - 400 g;
- prašak za pecivo;
- jaja - 2 komada;
- kupus - 200 g;
- mrkva - 1 komad;
- sol, papar, sušeno bilje.
priprema
- Zalijte kupus, stavite u lonac s ribanim mrkvama.
- Nakon 15 minuta.
- Začinite solom, začinima.
- Miješajte kefir, jaja, prašak za pecivo i sol.
- Postupno dodajte brašno, gnječite vodeni mliječ bez grudica.
- Ulijte 2/3 tijesta u kalup, rasporedite punjenje i ulijte ostatak tijesta.
- Pecite 40 minuta na 180 ° C.
Jednostavan i brz riblji pita recept
Jednostavno i brzo konzervirana riblja kolača priprema se nevjerojatno lako iz pristupačnih i jeftinih sastojaka. U ovoj varijanti pečenja, punjenje je više nego tijesto, jer izuzetno je srce, sočno, s jakim nezaboravnim ukusom. Za provedbu pothvata potrebna vam je sloj tijesta bez kvasca, potrebno ju je prethodno odmrzavati.
sastojci:
- lisnato tijesto - 200 g;
- bol - 1 b;
- krumpir - 2 komada;
- luk - 1 komad;
- ulje - 15 ml;
- sol, papar, sušeno bilje.
priprema
- Sitno nasjeckani luk premazuje se do prozirnosti.
- Saiura kaša s vilicom, uklonite velike kosti.
- Odrežite krumpir, pomiješajte s ribom i lukom. Sol i sezoni sa začinima.
- Izbušite tijesto, stavite ga u oblik, rasporedite punjenje, ukrasite s ostatkom tijesta.
- Pecite 25 minuta na 180 ° C.
Limun pita - jednostavan recept
Neobično jednostavna i ukusna pita s punjenjem limuna, osvojit će čak i sofisticirani slatki zub. Modaste kruhove izuzetno su ukusne i mirisne, vrlo je lako pripremiti od minimalne količine sastojaka, jer se takve delicije mogu obavljati svaki dan. Temelj može biti od pijeska, nezaslađen, a možete primijeniti zamrznuti lisnato drvo.
sastojci:
- shortcake - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 100 g;
- sok od limuna - 200 ml.
priprema
- Beat jaja, šećer i sok od limuna.
- U vodenoj kupelji zagrijte masu sve dok se šećer ne otopi.
- Namjestite tijesto, stavite ga u obliku s bočnim stranicama, odrežite višak.
- Prelijte punjenje u obrazac.
- Pecite 30-40 minuta na 180 ° C.
Jednostavan kolač u laganom štednjaku
U polaganom kuhalištu najbolje pripremljenom brz kolač na kefir - Ovo je zeleno punjenje. Kao punjenje, koristite voće, bobičasto voće, džemovi ili nezaslađena hrana: povrće. Gljive, konzervirana hrana. Važno je ukloniti ventil za slobodni protok pare i mora se zapamtiti da na površini neće biti crvene kora kako bi se taj nedostatak sakrio, ukrasili prahom ili zaleđivanjem ili ga okrenuli prljavom površinom prema gore.
sastojci:
- kefir - 100 ml;
- jaja - 2 komada;
- limun oguliti - 1 tbsp. l;
- mekano ulje - 100 g;
- šećer - 150 g;
- prašak za pecivo, vanilin;
- brašno - 250 g.
priprema
- Pare jaja dok bijeli, dodajte šećer, a zatim mekom maslacu.
- Dodajte vaniliju, prašak za pecivo, zest i kefir.
- Ulijte brašno, gnječite tijesto bez grudica.
- Ulijte u uljnu posudu, kuhajte 1 sat na "Bake".
Brzo kolač u tavi
Najlakši kolač može se kuhati čak i bez peći, koristeći jednu posudu za realizaciju ideje. U ovom slučaju, najuspješnija opcija bila bi pripremiti "Flip-flop" s punjenjem voća , Prije svega, pripremite punjenje, smeđujući lobule u sirupu šećera, a zatim širite tijesto i pecite ispod poklopca dok ne budete spremni. Uključite proizvod na tanjur i pričekajte da se ohladi.
sastojci:
- ulje - 50 g;
- brašno - 200 g;
- prašak za pecivo i vaniliju;
- jaja - 2 komada;
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- šećer - 100 g;
- šljive - 5 komada;
priprema
- Pare jaja s šećerom, dodajte kiselo vrhnje, prašak za pecivo i brašno.
- U tavi stavite šljive, meso.
- Sipati tijesto.
- Peć ispod poklopca na minimalnoj vrućini dok tijesto ne bude potpuno kuhano.
Brza kolača u mikrovalnoj pećnici
Instant kolači, pečeni u mikrovalnoj pećnici, stekli su najveću popularnost među ljudima pod imenom "Despair". Tijesto je umijeno u šalicu, u njoj je pečena poslastica, koja za 5 minuta dobiva izvrsnu bujnu slast, bez gubitka napora i proizvoda te minimalne količine prljavih jela.
sastojci:
- brašno - 50 g;
- kakao - 50 g;
- jaje - 1 komad;
- prašak za pecivo;
- šećer - 70 g;
- mlijeko - 100 ml;
- ulje - 1 tbsp. l.
priprema
- Jaja s mješavinom šećera i maslaca unesite mlijeko, kakao, prašak za pecivo i brašno.
- Pecite u mikrovalnoj pećnici uz maksimalnu snagu od 2 do 5 minuta.