Sušenje s mljevenim mesom - recept
Meso je neophodno jelo na svakom stolu, odrasli i djeca to vole. Ali ponekad čak i najveći ljubitelji mesa dosadno dobivaju uobičajene kruške, znak i druga obična jela, duša zahtijeva raznolikost.
Domaćice koje svakodnevno kuhaju za svoje najmilije, pored raznolikosti, i dalje žele da se jelo pripremi brzo i, naravno, ukusno. Sušenje s mljevenim mesom je samo ono jelo koje će privući sve sudionike blagdana. Žene će cijeniti jednostavnost i jednostavnost kuhanja, a muškarci i djeca će cijeniti neobičan izgled gotovog jela i njezinog divnog ukusa.
Odabrali smo vam nekoliko recepata punjene sushke, uz pomoć kojih možete pripremiti ukusnu vruću snack, koja može postati punopravni ručak ili večeru.
Sušenje s mljevenim mesom
Za pripremu punjenih sušilica, osim mesa, možete koristiti razne sastojke, ali prvo vam nudimo klasični recept.
sastojci:
- mljeveno meso - 300 g;
- mlijeko - 150 ml;
- luk - 1 kom .;
- sušenje - 200 g;
- majoneza - 100 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- suncokretovo ulje;
- sol, papar na okus.
priprema
Napunite sušenje mlijekom i ostavite dok ne nabubre. Mrljajte luk u mljevenju mesa, pomiješajte s mljevenim mesom, dodajte sol i papar, i pržite u maslacu dok ne napola kuhate. Zatim stavite sušenje na ploču za pečenje, masirane maslacem, stavite meso u svakoj od njih, mast s majonezom i vrh s ribanim sirom.
Sada pošaljite sušenje punjeno mljevenim mesom u pećnici i ispeći dok meso ne kuha, oko 15-20 minuta.
Sušenje s mesom - recept
Ako vam se ne sviđa kupnja gotovog mljevenog mesa, ali vole meso, onda vam je sljedeći recept za vas, jer predlaže kombiniranje nekoliko vrsta mesa odjednom.
sastojci:
- sušenje - 200 g;
- mlijeko ili voda - 150 ml;
- tvrdi sir - 100-150 g;
- biljno ulje;
- majoneza - 150-200 g;
- svinjetina (piletina ili bilo koje drugo meso) - 200 g;
- Govedina - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 1 češnja;
- sol, papar;
- zelje.
priprema
Potopite sušenje u vodi ili mlijeku - oni bi trebali nabubriti. Potrebno je oko 10-15 minuta, ali pazite da se ne previše uzdiše.
U ovom trenutku, pripremite punjenje: nasjeckajte meso u mješalici ili u mlinu za mljevenje. Peel i isjeckati luk i češnjak. Isperite bilje i nasjeckajte ih. Pržite tijesto u tavi oko 4 minute, zatim ga stavite u zasebnu posudu. U istoj tavi pržite mljeveno meso na pola kuhano, a zatim mljeveno mljeveno meso i luk ponovno u miješalici ili mljevenju.
Na dobivenu masu dodajte češnjak, majonezu, ljekovito bilje, sol i papar, i dobro promiješajte. Mastite lim za pečenje s maslacem i stavite je na sušilicu. Za svaku, stavite punjenje, toliko da dobijete mali slajd, mast s majonezom (ako želite, možete bez njega) i pospite sirom.
Pošaljite mesnu kosu u pećnicu, zagrijavajte na 180 stupnjeva i kuhajte oko 20 minuta.
Sušenje s mesnim receptom 2
Za one koji se brinu za svoje zdravlje i ne vole majonezu, reći ćemo vam kako kuhati sušenje s mljevenim mesom, koje će se pretvoriti u gotovo prehrambeno jelo.
sastojci:
- mljeveno piletina - 300 g;
- sušenje - 200 g;
- mlijeko - 1 tbsp;
- Rajčica - 2 kom .;
- tvrdi sir - 150 g
priprema
Sušenje potopiti u mlijeku i držati dok ne nabubri. Napravite mljevene kuglice veličine mljevenja, isjeckajte rajčice i protrljajte sir. Sušenje je stavljeno na lim za pečenje, četkanje prije ovog maslaca, stavljanje kuglica sjemenke na vrh, prekrivanje krugom rajčice i posipanje sira. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i isušite 40-50 minuta sušenja.