Osušene banane
Banane se sada prodaju u izobilju. Ako želite, tijekom cijele godine možete uživati u svježem egzotičnom voću, je li moguće sušiti? Ispada da je to ne samo moguće, nego i poželjno. Osušena banana - skladište potrebnih tvari za tijelo. Svatko zna da je kocka ljuske koncentrat od 0,5 litara juhe. Tako je suha banana koncentrirana gotovo cijela četkica banana.
Sadržaj kalorija suhih banana gotovo je poput čokolade.
Mnogi ljudi zbune suhe banane sa suhim. Razlika je očigledna. Suhe banane su dehidrirani proizvod - žetone, drugim riječima. Osušena je banana smanjena ljepljiva kopija sadašnjeg. No, budući da su obje bile u kategoriji "Osušene banane", onda ćemo obratiti pažnju na svaku vrstu.
Dobre suhe banane za rad srca. Kalija sadržana u njima pomoći će kod grčeva u nogama. Trenutačno zasićuje tijelo glukozom. Takva energetska pilula. Jedi i naplaćuje cijeli dan. Ovo prekrasno voće ne preporučuje se samo za dijabetičare. A banana je plod radosti, jer tijelo počinje proizvoditi više serotonina - harmoniju sreće.
Čak i dijeteti mogu jesti suhu bananu, ali malo po malo, naravno. Uostalom, slatkiši ne prejedate, ako želite izgubiti težinu, banane to ne mogu. Pa kako ćete napraviti suhe banane?
Suhe banane - recept
Postoje tri načina kuhanja suhih banana: možete koristiti električni sušilicu, pećnicu ili ... sunce. Izaberite samo zrelo voće s laganom celulozom.
Mnogi fanovi suhih banana kod kuće postižu visoku kvalitetu. Ne želite da konačni proizvod postane tamno? Za to postoji mala tajna. Poput jabuka, banane se mogu zaštićivati od smeđivanja zakiseljenom vodom. Umočite ih prije sušenja u vodi s limunovim sokom, a oni će ostati lagani.
Osušene banane u električnom sušioniku
sastojci:
- 8 zrelih banana;
- limunska kiselina - 1 tsp.
priprema
Peel voće i izrezati na kriške ili u duljinu u 4 dijela. Male banane mogu biti sušene u cjelini, ali što manje komada, brže su suhe. I manje je vjerojatno da će se pothranjeni proizvod pogoršati tijekom skladištenja. Odmastite kriške nekoliko sekundi u zakiseljenoj vodi. Stavili smo je na paletu tako da se komadi ne dodiruju. U električnom sušioniku, proces traje prosječno 8 sati.
Suhe banane - recept za pećnicu
sastojci:
- 8 zrelih banana;
- limunska kiselina - 1 tsp.
priprema
Peel voće i izrezati na kriške ili u duljinu u 4 dijela. Donijeli smo nekoliko sekundi u zakiseljenoj vodi. Skočite na rešetku, širite list papira za pečenje, probijeni čačkalicom za bolju ventilaciju. U pećnici možete dobiti ovu poslasticu u oko 10 sati na najnižoj temperaturi, ponekad čak i kad su vrata otvorena. Krugovi ne smiju biti u kontaktu jedni s drugima.
Suhe banane: kako kuhati prirodnim sušenjem?
sastojci:
- 8 zrelih banana;
- limunska kiselina - 1 tsp.
priprema
Ako to vremenski uvjeti dopuštaju, suhe banane na suncu. Tako se mogu čak i potpuno sušiti. Stavite voće na zračene palete i pokrijte gazom. Povremeno izvadite palete u Tenek, na povjetarac. Spremnost se određuje bijelim cvjetanjem - šećerom na površini.
Banane su ispravno kuhale kod kuće, pohranjene u posudama s uskim poklopcima u hladnjaku. Gotovo cijelu godinu može se teretiti s ovim prekrasnim komadima, osim ako ih, naravno, ne jedete puno brže.
Gotove suhe banane mogu se jesti baš kao i one koje možete dodati puding ili banana pita ,