Donuts s kondenziranim mlijekom je uistinu slatko i hranjivo jelo koje se povremeno košta. Kušanje takve poslastice dovoljno je jednostavno i brzo, a rezultat ne samo da će rezultirati par dodatnih centimetara na bokovima, već iu dobrom raspoloženju od jedinstveno ukusne slatkoće.

Kako napraviti krafne sa kondenziranim mlijekom, razumjet ćemo u ovom članku.

Recepti za krafne s kondenziranim mlijekom

sastojci:

  • brašno - 2 predmeta;
  • jaja - 3 komada;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • voda - ½ st .;
  • suhi kvasac - 11 g;
  • maslac - 5 tbsp. žlice;
  • biljno ulje - za prženje;
  • kondenzirano mlijeko - 1 može.

priprema

Prije pripremanja krafne sa kondenziranim mlijekom, potrebno je aktivirati suhi kvasac. Da biste to učinili, sipajte vrećicu kvasca s toplom (ne vrućom) vodom, dodajte čašu šećera i ostavite dok se pjena ne pojavi na površini tekućine.

Čim se aktivira kvasac, nastavljamo gnječiti tijesto. U smjesi kvasca dodajte preostali šećer, rastopljeni maslac, tukli jaja i brašno. Prije dodavanja svake od sljedećih sastojaka morate u potpunosti umijesati prethodnu tijesto za krafne s kondenziranim mlijekom, ostavite da se dižu na toplom mjestu, i čim se udvostruči, slomimo ga i dijelimo u male dijelove, veličinu buduće krafne. Svaka takva krafna valjana je u ne-tanku tortu, u čijem središtu stavljamo čajnu žličicu kondenziranog mlijeka. Pribijemo rubove kolača tako da na kraju dobivamo loptu. Pržite kuglice u dubokoj masti sve do zlatno smeđe, razmazite na salvetu i pospite šećerom u prahu prije posluživanja.

Kako napraviti krafne s kondenziranim mlijekom?

sastojci:

  • sir - 250 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • brašno - 1 ½ st .;
  • šećer - 4 tbsp. žlice;
  • soda - ½ tsp;
  • kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
  • biljno ulje - za prženje.
krafne krafne s kondenziranim mlijekom

priprema

Beat jaja s šećerom do bijele. Dodajte svježi sir, brašno i lonac s tijestom, pažljivo pomiješajte tijesto.

Spremna masa krme je podijeljena na dijelove jednake veličine u jednom krafnu, za to je tijesto prikladno začinjeno, lagano umočeno u brašno i oblikovano u kuglu.

U zdjelu ili zdjelu, grijte biljno ulje. Uzimamo kuglicu od goveđeg sira, lagano ga poravnamo između dlanova, stavimo čajnu žličicu kondenziranog mlijeka u središte rezultirajućeg ravnog kolača i oblikimo rubove.

pržiti krafne krafne nekoliko komada odjednom do zlatno smeđe boje, posluženo, posuto šećerom u prahu.