Donuts s kondenziranim mlijekom je uistinu slatko i hranjivo jelo koje se povremeno košta. Kušanje takve poslastice dovoljno je jednostavno i brzo, a rezultat ne samo da će rezultirati par dodatnih centimetara na bokovima, već iu dobrom raspoloženju od jedinstveno ukusne slatkoće.
Kako napraviti krafne sa kondenziranim mlijekom, razumjet ćemo u ovom članku.
sastojci:
priprema
Prije pripremanja krafne sa kondenziranim mlijekom, potrebno je aktivirati suhi kvasac. Da biste to učinili, sipajte vrećicu kvasca s toplom (ne vrućom) vodom, dodajte čašu šećera i ostavite dok se pjena ne pojavi na površini tekućine.
Čim se aktivira kvasac, nastavljamo gnječiti tijesto. U smjesi kvasca dodajte preostali šećer, rastopljeni maslac, tukli jaja i brašno. Prije dodavanja svake od sljedećih sastojaka morate u potpunosti umijesati prethodnu tijesto za krafne s kondenziranim mlijekom, ostavite da se dižu na toplom mjestu, i čim se udvostruči, slomimo ga i dijelimo u male dijelove, veličinu buduće krafne. Svaka takva krafna valjana je u ne-tanku tortu, u čijem središtu stavljamo čajnu žličicu kondenziranog mlijeka. Pribijemo rubove kolača tako da na kraju dobivamo loptu. Pržite kuglice u dubokoj masti sve do zlatno smeđe, razmazite na salvetu i pospite šećerom u prahu prije posluživanja.
sastojci:
priprema
Beat jaja s šećerom do bijele. Dodajte svježi sir, brašno i lonac s tijestom, pažljivo pomiješajte tijesto.
Spremna masa krme je podijeljena na dijelove jednake veličine u jednom krafnu, za to je tijesto prikladno začinjeno, lagano umočeno u brašno i oblikovano u kuglu.
U zdjelu ili zdjelu, grijte biljno ulje. Uzimamo kuglicu od goveđeg sira, lagano ga poravnamo između dlanova, stavimo čajnu žličicu kondenziranog mlijeka u središte rezultirajućeg ravnog kolača i oblikimo rubove.
pržiti krafne krafne nekoliko komada odjednom do zlatno smeđe boje, posluženo, posuto šećerom u prahu.