hrana Gospodarici bilješke

Cornel - što kuhati od toga, što je korisno za bobice i recepte za zanimljiva jela za svaki ukus!

Iako su mnogi čuli o psima, to ne zna svatko od njih kuhati. Zapravo, takva znanja i vještine ne samo da će vaš izbornik učiniti raznovrsnijim, nego i pružiti priliku za učinkovito korištenje još jednog iznimno korisnog dara prirode u kuhanju.

Što je pilić?

Onaj tko nikada nije susreo takvu biljku i plodove, zanima se ono što izgleda pilić, što ima okusa, gdje pronaći i kako probati čudo prirode.

  1. Kornelija je grm koji doseže visinu, s vremena na vrijeme, do sedam metara.
  2. Biljka je najčešća u Krimu, Kavkazu, Moldaviji, Središnjoj Aziji i drugim regijama s toplom klimom.
  3. Termofilnost je zbog ranog cvjetanja: prvi cvjetovi pojavljuju se sredinom ožujka, a grmlje se formira krajem kolovoza - početkom rujna.
  4. Kukuruzni plodovi su bobice crvene ili tamnocrvene boje, duguljaste, skupe i malo ukrućive.
  5. Unutar svake bobice je velika kost koja, ovisno o namjeni voća, ostavi ili se ekstrahira, na temelju preporuka recepture.

Što je koristan kukac za ljudsko tijelo?

kako je korijen korisno za ljudsko tijelo?

Doboljublje za tijelo impresivan u opsegu i potiče bezuvjetnu upotrebu bobica u kuhanju. Čak i navedeni nepotpuni popis glavnih svojstava čudesnih plodova odražava njihovu posebnu vrijednost.

  1. Zbog visokog sadržaja vitamina C, P i beta-karotena, pilić pomaže kod nedostatka vitamina, ima anti-goruće djelovanje.
  2. Tanini u bobicama imaju apstringentni učinak i pomažu ojačati stolicu.
  3. Korištenje kukuruznog znaka upućuje na dijabetičare, jer smanjuje razinu šećera u krvi i poboljšava funkcioniranje gušterače, njegovu enzimatsku aktivnost i blagotvorno djeluje na cijeli probavni sustav.
  4. Tvari sadržane u plodovima imaju diuretik i koleretički učinak, pomažu kod bolesti jetre i bubrega.
  5. Redovito korištenje kukuruza, moguće je smanjiti arterijski i kranijski tlak, poboljšati funkciju mozga i ojačati živčani sustav.
  6. Čudotvorna svojstva kukuruza koriste se u bolestima zglobova, gihtu ili ojačavanju tijela i općenito povećavaju njegova zaštitna svojstva.
što je pilić

Kako skladištiti pseće?

Ovisno o tome što je napravljeno od pseće peke, kako se koristi za hranu ili pohranjuje za zimu ovisit će o načinu na koji se proizvod čuva.

  1. Svježe bobice mogu se čuvati u dobro zatvorenom spremniku ili vrećici s rupama, stavljajući ih u hladnjak, u pretincu za povrće i voće. Trajanje takve pohrane nije duže od 12 dana.
  2. Voće se može osušiti u zraku, izbjegavajući dodir s bobicama izravnom sunčevom svjetlošću ili u blago otvorenoj pećnici, održavajući temperaturu od 50-60 stupnjeva.
  3. Idealan način za očuvanje vrijednog proizvoda je zamrzavanje bobica u vrećicama koje se mogu spremiti do sljedeće žetve.
  4. Termički obrađeni i hermetički zatvoreni štapići za pse su izvrsno pohranjeni, čak i pod sobnim uvjetima već godinu dana ili više.

Cornel - kuhanje recepata

pseći kuhanje recepata

Ako ste sakupili ili kupili pseće pivo, što kuhati od nje, možete saznati dalje. Jednostavni recepti će pomoći da maziti obitelj s korisnim jelima, a poznavanje nekih tajni tehnološkog izvršenja učinit će njihov ukus savršenom i pojednostaviti proces.

  1. Svakodnevno posuđe često zahtijeva pravilnu pripremu izvornog proizvoda. Pri korištenju bobica u punjenju za pite ili kao sastavni dio umaka, pulpa je prethodno odvojena od sjemena. Da bi to učinili, zrelo voće se slomiti s vilicom ili dno stakla i kosti su odabrani sa svojim rukama ili su neka bobica mase u maloj količini vode dok ne omekša, a zatim grinded kroz sito.
  2. Za pripremu kompotina, poljubaca ili čaja, bobice se mogu koristiti u svom izvornom obliku u cijelosti ili za bolji rezultat, raditi malo i dobiti čist meso, uklanjanje kostiju.

Svinjska kolača

pita kolača

Pečenje s psima zadovoljava ne samo nutritivnu vrijednost i vrijednu kompoziciju. Iznenađujuće okus dobivene delicije oduševit će se originalnošću i profinjenjem. Često, bobice u punjenju nadopunjuju se plodovima, u ovom slučaju - to su jabuke, koje skladno ističu svjetluštinu zdravih plodova.

sastojci:

  • jaja - 3 kom .;
  • brašno - 3-4 čaše;
  • margarin - 200 g;
  • šećer - 1 šalica;
  • kiselo vrhnje - 1,5 šalice;
  • prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
  • šećer u prahu - 2/3 šalice;
  • jabuke - 4 kom .;
  • kukuruz, ljušteno - 1 šalica;
  • matice.

priprema

  1. Pare jaja s šećerom.
  2. Umiješajte u omekšanom margarinu, kiseloj vrhnja.
  3. Dodajte dijelove brašna s praškom za pecivo i zamijesite mekom, ali ne ljepljivom tijestu.
  4. Podijelite tijesto u uljnom obliku s visokim stranama, pospite tanjurima s usitnjenim maticama.
  5. Rezane jabuke i jare su postavljene na vrh.
  6. Pecite kolač 40 minuta na 180 stupnjeva.
  7. Umiješajte kiselo vrhnje s prahom, prelijte kremu preko kolača.
  8. Nakon potpunog hlađenja i impregnacije, torta se poslužuje na stolu.

Čaj s psima

čaj za pse

Cornel čaj je recept koji se može napraviti od svježih zrelih plodova. Nastalo piće će biti energijska opskrba tijela s hladnom ili nakon patnje, imat će osnažujući učinak i podići vitalnost. Šećer u ovom slučaju može biti zamijenjen medom ili marmeladom, što će piti i još korisnije.

sastojci:

  • šunka - 1 šalica;
  • pročišćena voda - 1 1;
  • crni čaj - 4 tsp;
  • limun - 1 kom .;
  • šećer - na okus.

priprema

  1. Bobice uklanjaju kamenje.
  2. Pulpa je zgnječena, stisnutu soku.
  3. Kuhinja se kuha s dodanim šećerom, filtrira.
  4. Čaj je pivo odvojeno, pomiješan s bujonom i sokom i poslužen.

Umak od janjetine

umak od jabučice

Drugi način korištenja kukuruza u kuhanju - recepti za različite umake što će vam pomoći poboljšati i naglasiti okus svake ukusne jelo. U nastavku je prikazana jedna od mogućnosti za kuhanje ukusnih dodataka na meso na žaru. Neosporno stanje za dobivanje savršenog rezultata - izuzetno zrelih plodova.

sastojci:

  • šunka - 500 g;
  • češnjak - 5 češnja;
  • vruće paprike - 1 kom .;
  • zeleno - 1 hrpa;
  • hops-suneli - 1 tsp;
  • maslinovo ulje - 20 ml;
  • sol, šećer, vinski ocat - okus.

priprema

  1. Zrela cornelian voda je izlivena u vodu i pokriveno kuhanje 15 minuta.
  2. Omekšane bobice olakšavaju sjeme.
  3. Rezultirajuća pulpa kombinira se u posudi za miješalicu s zelenilom, maslacem, češnjakom i vrućim paprom i probuši se do željenog stupnja mljevenja sastojaka.
  4. Masa se stavlja u lonac za mljevenje, po potrebi, prilagođava željenoj gustoći, dodajući izmišljotinu kukuruza, začinjenu okusom.
  5. Umak od piva do mesa zagrijava se do ključanja i pakira na sterilne posude.

Svinjska keljica

jabučica

Poput svih ostalih pića iz pilića, to se čini iznenađujuće ukusnim i neobično bogatim. Značajna vrijednost je i prehrambene karakteristike sličnog deserta, koji može dovršiti obilan ručak za obrok ili ga poslužiti kao dodatak glavnom jelu za podnevni snack ili večeru.

sastojci:

  • šunka - 150 g;
  • pročišćena voda - 1 1;
  • škrob - 3-4 tbsp. žlice;
  • šećer - 150 g

priprema

  1. Kućica kuhati u vodi 10 minuta.
  2. Probijte bobicu kroz sito.
  3. Puree se pomiješaju s bujonom i ponovno dovode do kuhanja, zaslađivanjem baze u procesu na okus.
  4. Otopiti škrob u vodi, sipati tanak kapljicu u tavu s dekocijom.
  5. Nakon nekoliko minuta vrenja mase, ostavite da se žele ohladite, zatim, po želji, filtrirajte kroz gazu.

Što mogu kuhati od piva za zimu?

što mogu napraviti od pseća zimi

Ako je moguće spremiti kukuruz za budućnost, što će se pripremiti za zimu, saznat ćete dalje. Dokazani recepti pomoći će vam da nadoknadite zalihe mase vrijednih komada, uključujući slatke deserte i snack jela, kao i sve vrste pića.

  1. Najlakši način za pripremu pilića za zimu je kuhati od nje ukusna i bez sumnje korisna kompot. Koncentracija i zasićenje pića ovisit će o proporcijama komponenata i može se odabrati da se kuha.
  2. Neophodna slatka delicija za jačanje imuniteta ili jednostavno ispunjavanje desertnog izbornika bit će džem od bobica ili džem , Osim toga, celulozu bez sjemena može se jednostavno uvijati mesnim mesom i miješati sa šećerom u omjeru 1: 2. Zadržite ovu slatkoću potrebnu u hladnoći.
  3. Obožavatelji originalnih praznika će cijeniti okus kiselog pogača, a domaći ljubitelji alkohola biti će oduševljeni ukusnim likerom bobica.
  4. U prisutnosti slobodnog prostora u zamrzivaču, pilići se mogu zamrznuti i koristiti prema potrebi.

Kušna komoda za zimu bez sterilizacije

peciva za zimu bez sterilizacije

Ukusno žanje kukuruzni kompot za zimu bit će vrijedna zamjena za svako kupljeno piće. Sljedeći temeljni recept pića može se koristiti kao osnova za eksperimente, dodavanje sastava drugih plodova ili plodova i time dobivanje još finog i originalnijeg okusa pića.

sastojci:

  • cornelian - 2 šalice;
  • pročišćena voda - 3 litre;
  • šećer - 1 šalicu.

priprema

  1. Šunka se ulijeva u sterilne posude i kuhana voda 30 minuta.
  2. Voda je isušena, kuhana i šećer je uliven u posudu.
  3. Napunite sadržaj kontejnera s ključnom infuzijom, pečat, okrenite posude naopako, zagrijte da se ohladi.

Recepti jabučice

Pljuska pekmezna pekla je recept

Ugodan okus, uz nenametljivu kiselost i laganu astringenciju kukuruzno zrno poput obadvije odrasle osobe i djece. U tom slučaju, morate se skloniti ekstrakciji kostiju, ali rezultat će u potpunosti opravdati sve troškove rada. Za pripremu prikladnog izuzetno zrelog i mirisnog voća.

sastojci:

  • šunka - 1 kg;
  • pročišćena voda - 300 ml;
  • šećer - 700 g

priprema

  1. Bobice su uronjene u vodu i vriju 15 minuta.
  2. Utrljajte omekšani plodovi kroz veliki prozor, razdvajajući kosti.
  3. Dodajte pire krumpir pomiješan s bujonom, šećerom, kuhanjem, miješanjem, 30 minuta, zapečaćene u sterilnim posudama.

Žitno pivo

ukiseljeno pivo

Marinated dogwood poput maslina iznenadit će vas svojim neobičnim originalnim ukusom. Takav ukusni snack će biti spektakularan dodatak svakoj gozbi i izvrsnom ukrasu salata i drugih jela. Očuvanje cjelovitosti voća tijekom toplinske obrade pomoći će mu da ih prethodno ugurati pomoću čačkalice ili ražnja.

sastojci:

  • šunka - 1 kg;
  • pročišćena voda - 300 ml;
  • ocat - 100 ml;
  • sol - 1 tbsp. žlica;
  • šećer - 5 tsp;
  • češanj, lovor, slatki papar i rajčak - na okus.

priprema

  1. Pripremite marinadu, kipuću vodu sa šećerom, solom i ocem, položite pripremljeni kukuruz.
  2. Brašno bobice na mirnoj vatri 15 minuta.
  3. Na dnu sterilnih kontejnera stavi miomije, napuniti limenke s kuhanim plodovima s marinadom.
  4. Zapečaćene posude, omotane da se ohlade.

Izlijevanje korijena

liker piva

Ljubitelji domaćeg alkohola će voljeti liker od pasa. Piće se može dobiti pomoću tehnologije slične pripremi vina, ili koristiti preporuke iz ovog receptora i uvelike pojednostaviti zadatak. Zdrobljene bobice inzistiraju na alkoholu, nakon čega je piće zaslađeno po ukusu.

sastojci:

  • šunka - 500 g;
  • votka - 500 ml;
  • šećer - 500 g

priprema

  1. Mijesiti bobice s tolkushkoy, sipati votku, pokriti čvrsto s poklopcem i ostaviti za mjesec dana.
  2. Gotova tinktura kukuruza se filtrira, zasladi i odstoji tjedan dana kako bi se normalizirao okus.

Kako zamrznuti pseće?

kako zamrznuti pseće drvo

Posebno samo zamrznite pseću zimu. Proces takve berbe bobica ne zahtijeva nikakav rad i apsolutno nije uznemirujuće. No, kao rezultat toga, u roku od godinu dana to će biti moguće s vremena na vrijeme da biste dobili pravi dio voća i koristiti ga za izradu svih vrsta pića, slastica, pekara, umaci i drugih jela.

  1. Izabrali su zrelo i kvalitetno voće, uzimajući osloboditi pokvarenih i zgužvanih uzoraka.
  2. Ispraznjena masa bačve rasprsnuta je na ručniku ili tkanini izrezana na suho.
  3. Možete potpuno zamrznuti plodove, pakirati ih u vrećice ili posebne posude.
  4. Da biste napravili gotove punjenje za pečenje ili sastavni dio za izradu drugih jela, možete zamrznuti pseće pijesak, uklanjateći pre-kosti.