Posuđe od smrznutog špinata
Izvan sezone svježi listovi špinata mogu postati prava poslastica, ali zamrznuti zelje dostupne su tijekom cijele godine po vrlo demokratskoj cijeni. Naravno, salata od smrznute špice ne kuha, ali umaci, juhe i zalogaje - bez problema.
Pire od pire od smrznute špinat s mentom
Ako ne znate što se može kuhati od smrznutog špinata, obratite pozornost na to juhe , Oni koji su velikodušno začinjeni vrhnjem, brašnom i maslacem, ostavljamo na stranu i koncentriramo svu našu pažnju na hranjive i korisne recepte za lik.
sastojci:
- maslinovo ulje - 60 ml;
- luk - 130 g;
- češnjak zubi - 4 kom .;
- špinat - 600 g;
- juha - 1,4 litre;
- basmati riža - 3/4;
- lisnato lišće - 1/2 st.;
- jogurt za posluživanje.
priprema
U izobilju maslinovog ulja, spremite luk i kombinirajte je s češnjaka zubi prošli kroz tisak. Za pržiti dodati odmrznuti i prešani iz višak vlage lišća špinat, a nakon toga, sipati sve bujon. Dodajte rižu juhu i poklopcu. Pod ovom receptu, to su škrobne zrnce riže koje će jelo dati potrebnu teksturu nakon što je bačena s miješalicom. Nakon 15-17 minuta, bacite lišće od mesa i počnite šibati. Poslužite s jogurtom, vrućim ili rashlađenim.
Smrznuti umak od špinata
Na popisu najpopularnijih jela od smrznutog špinata trebalo bi voditi svjetlo zeleni umak, poput ovog pesto, koji se može dodati u tjesteninu ili salatu.
sastojci:
- smrznuto špinat - 200 g;
- pregršt svježeg listova bosiljka;
- češnjak zubi - 2 komada;
- pinja - 1/2 st.;
- maslinovo ulje - 30 ml.
priprema
Bacite odresirane listove špinata u miješalicu i umotajte zajedno s bosiljkom, maticama i češnjakima u gustu smjesu. Bez zaustavljanja rada uređaja, počnite lijevanje maslinovog ulja, a zatim oko 40-50 ml vode u malim obrocima. Umak je spreman!
Phali smrznute špinat - recept
sastojci:
- smrznuto špinat - 800 g;
- zrna oraha - 1 1/2 stavke;
- češnjak zubi - 3 komada;
- hrpa zelenog peršizma;
- ulje od ulja - 70 ml;
- vinski ocat - 45 ml;
- zemljani korijander - 1 čajna žličica;
- piskavica - 1/2 tsp;
- zrnce šipaka - za podnošenje.
priprema
Uljaci orašastih orašastih orašastih plodova 6-8 sati prije početka pripreme napuniti vodom. Zamah s maticama s češnjakom, odmrznutim listovima od špinata, zelenim peršinom i maslacem. U konačnom uliti u vinski ocat, dodati začini i ohladiti nastalu pastu. Ohlađena smjesa za phali može se kotrljati u kugle i posuti bombe, a možete je ostaviti u formatu dipa i širiti se ćaknut i kruh.