sposobnost dijeta

Dijeta za želučani ulkus

Helicobacter Pylory je mikroorganizam koji izaziva razvoj želučanih i dvanaesnih ulkusa. Nažalost, nakon uništavanja ovog mikroorganizma, ulkus se uopće ne smatra izlječenjem, jer će možda biti cjeloživotna nova dijeta koja isključuje sve što ulje nije jesti.

Dijeta za želučani čir se sastoji od proizvoda koji iritiraju sluznicu. Prvo, to su proizvodi koji stimuliraju izlučivanje želuca, jer je klorovodična kiselina glavni neprijatelj ulkus. Drugo, znači mehaničko nadraživanje hrane bogatim vlaknima.

Zabranjeni proizvodi

Stoga, prije svega, hrana za ulkus želuca isključuje sljedeće proizvode:

  • začini (uključujući senf, ketchup, umaci);
  • kave;
  • soda;
  • sve pržene ribe, jela od mesa, povrće ;
  • juhe i bogate juhe;
  • konzervirana hrana;
  • grah, grašak, rotkvica, repa, rotkvice (mehanički iritiraju sluznicu);
  • voće s kožom;
  • proizvodi od integralnog brašna;
  • grubo vezivno tkivo (hrskavica, sinus, koža mesa i peradi);
  • crni kruh

Slijedom toga, lako je zaključiti da će prehrana za peptički ulkus biti temeljena na proizvodima koji ne potiču sekrecijsku aktivnost želuca, ostavljajući brzo, bez odgađanja, te dodatno omekšavajući i hidratizirajući zahvaćenu sluznicu.

Dopušteni proizvodi

Ovi proizvodi uključuju:

  • povrće i mliječne juhe od žitarica, krumpira;
  • mliječni proizvodi;
  • kašica s mlijekom;
  • mineralna voda koja nije gazirana;
  • kuhano meso i ribu;
  • mekano kuhana jaja, omelets;
  • jučer kruh od najkvalitetnijeg brašna;
  • 1-2 puta tjedno, pile od jabuka su dopuštene;
  • masti.
Dijeta tijekom pogoršanja

Posebnu pažnju treba posvetiti prehrani tijekom pogoršanja jer ako se ovo razdoblje lagano uzimate, bolest će se pogoršati. Dijeta tijekom pogoršanja peptičkog ulkusa sadrži najmanje iritirajuće proizvode sluznice, gotovo potpuno uklanja povrće i voće , Hrana treba biti frakcijska - 5-6 puta dnevno, temperatura hrane je između 15 i 65 ⁰C.

Vaš cilj u razdoblju pogoršanja je dati ulcerima da liječe, smanji sindrom boli, normaliziraju motoričke sposobnosti i funkciju sekretora gastrointestinalnog trakta.

Izbornik će se uglavnom sastojati od juha od sluzavog mlijeka s bilo kojom žitaricom. U juhama dodajte kremu, smjesu suhog mlijeka, maslac.

Meso i riblja jela - u kuhanom i parnom obliku, kao suff, 1 puta dnevno. Naravno, koža, vene, tetive moraju se prethodno ukloniti.

Isključene su povrće.

Jednom dnevno trebate jesti kašu s mlijekom ili vrhnjem, žitarice mogu biti sve osim pšenice.

Od mliječnih proizvoda preporučujemo jela od cjelovitog mlijeka i pari na pari. A maslac treba dodati u gotovu jelu. Osim toga, posebnu pozornost treba posvetiti prirodnom jogurtu u prehrani čira. Kao što smo rekli, uzročnik čireva je crijevna bakterija koja se može nositi s blagotvornim učinkom. hrana za ulkus želuca mikroorganizme mliječne kiseline sadržane u prirodnom jogurtu.

Od pića trebaju boraviti na bujonoj bokovi, isključujući sve začine, začine i kao deserti koriste jelly od slatkih bobica. Morate uključiti med u svoj izbornik. Može ugasiti "vatru" u probavnom traktu, značajno smanjiti bol, a također obogatiti vašu prehranu. Med jede na prazan želudac ujutro i dodaje ga u gotove obroke.

Vrlo često se razdoblje pogoršanja prenosi u ležajni ležaj, što bi se trebalo uzeti u obzir u slučaju unosa kalorija tijekom peptičkog ulkusa.

Trajanje udovoljavanja ovoj prehrani ovisi o stupnju pogoršanja. Obično, daljnji pacijenti idu na glavnu prehranu na ulkus, ali bilo kakve korekcije u prehrani bi trebalo napraviti isključivo liječnik.