Upala žučnog mjehura ili kolecistitisa je stagnacija žuči u žučni mjehur, što rezultira upalom zidova mjehura. Uzrok stagnacije je uvijek individualan. To može biti kršenje endokrinog, živčanog sustava, produljenog stresa, sjedećeg stila života itd. Zbog stagnacije žuči u infekciji žučnog mjehura pojavljuje se upada u crijevne štapiće, stafilokoke, streptokoke, gljivice i viruse. Kolecistitis je obično prekursor drugih gastrointestinalnih bolesti, uključujući pankreatitis i bolest žučnog kamenca.

Kao i kod bilo kakvih bolesti probavnog trakta, s upalom žučnog mjehura, posebno se daju prehrani. A ako je upala transformirala zidove žučnih kanala, nećete trebati samo dijetu s pogoršanjem žučnog mjehura, nego izbornik koji će profilaktički spriječiti napada koji više nisu akuti, nego kronični oblik bolesti.

Bit prehrane

Kolecistitis se javlja u valovima - duga razdoblja remisije iznenada prepuštaju akutne napade, nakon što su preživjeli, pacijent se dugo nije sjećao bolesti. Ali upravo to, i podmuklost bolesti - najčešće pacijenti odlaze liječniku već na zanemareni, kronični oblik kolecistitisa.

Dijeta za bolesni žučni mjehur je usmjerena na pružanje dobroćudnih stanja za upaljeno tijelo, kao i za uklanjanje infekcije koja je podnijela u njemu. Ti zahtjevi podudaraju se sa brojem prehrane 5, standardnom opcijom za hepato-žučni kamen.

meni

Tijekom prehrane u liječenju žučnog mjehura, zabranjeno je konzumirati prije svega masnu i začinjenu hranu. To je ona koja, kao ništa drugo, izaziva aktivnu sekreciju žuči koja zbog deformacije žučnih kanala uzrokuje akutnu bol u pacijenta.

Zabranjeno je:

  • bogata juha;
  • masno meso - janjetina, svinjetina, patke, guske;
  • alkohol;
  • ukiseljena i slana hrana;
  • pikantnih zalogaja, kobasica i dimljenog mesa poluproizvodi ;
  • gazirana pića;
  • prekomjerno hladna i vruća hrana;
  • slastice.

Dozvoljava se:

  • kuhano, kuhano i pečeno meso, riba;
  • proizvodi mliječne kiseline;
  • usrani kruh;
  • suhe kekse;
  • pečeni i kuhano povrće, voće ;
  • dijeta s bolesnim žučnim mjehura
  • povrće i voćni sokovi;
  • pire krumpir, kašu;
  • rezanci;
  • želea, kompotina, žele.

Također treba izbjegavati konzumaciju luka, češnjaka, peršina, kopra kad god je to moguće jer sadrže fitonitide s previše uzbudljivim gastrointestinalnim učinkom. Dijeta za pacijente s upalom žučni mjehur također omogućuje smanjenje unosa soli, kao i prebacivanje na frakcije, pet obroka dnevno. Najčešće, egzacerbacije se događaju upravo nakon teških obroka, koji je prethodio dugom brzinom.