Svaki od nas želi da deserti budu zdravi i da ne utječu na našu figuru, a preostali ukusni. I na sreću, takve delicije postoje, živi primjer ovoga je lagani curd desert. Njegov glavni sastojak bogat je kalcijem i bjelančevinama, što ga čini vrlo korisnim, a dodatak ostalih dijelova daje mu nezaboravan okus.

Sir i voćni desert

sastojci:

  • sir - 150 g;
  • maslac -100 g;
  • šećer - 200 g;
  • puding vanilije suho - 80 g;
  • škrob - 40 g;
  • kukuruzne pahuljice - 150 g;
  • jaje - 3 komada;
  • kiselo vrhnje - 400 g;
  • maslačna masa - 500 g;
  • bilo koji voće - 300 g;
  • Konjak - 50 g

priprema

Pošaljite kukuruzne pahuljice na kombinaciju i mljevena do stanja mrvica. Dodajte maslac i pomiješajte sve zajedno kako biste napravili tijesto. Stavite ga u kolač od peciva i držite u hladnjaku.

Beat jaja s šećerom na pjenu. Zasebno bičajte kiselo vrhnje, maslinku masu, sir, škrob i puding. Zatim sve pomiješajte s jajašcima i lagano promiješajte. Stavite smjesu na tijesto i pošaljite ga u pećnicu koja se zagrijava na 160 stupnjeva postavljanjem spremnika vode na donju policu. Pecite oko 1 sat i 10 minuta.

U ovom trenutku, otopite maslac i šećer u tavi, dodajte polovicu voća, pržite 3-4 minute, zatim dodajte drugu polovicu voća i rakije. Ulijte voćnu smjesu preko kolača i pustite da se ohladi 3-4 sata.

Desert od banane i kravljeg sira

Ako želite ugoditi svom djetetu, reći ćemo vam kako napraviti curd desert s bananom i čokoladom.

sastojci:

  • sir - 150 g;
  • banana - 1 komad;
  • kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
  • voda 100 ml;
  • šećer - 1 tbsp. žlica.

priprema

Kombinirajte šećer kakaom, dodajte vodu, pomiješajte i stavite na polagani požar. Kuhajte čokoladu do debelih, stalno miješajući. Izrežite banane, dodajte kravlji sir i sve je pomiješajte u miješalicu dok ne postane glatka. Zatim kombinirati čašu i čokoladnu masu, miješati i širiti na zdjelu.

Desert od svježeg sira i keksa

sastojci:

  • maslac keksa - 150 g;
  • sir - 400-500 g;
  • kefir - 1 predmet;
  • šećer - 7 tbsp. žlice;
  • šljive - 10-15 kom .;
  • orasima - pregršt;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • maslac - 50 g;
  • kakao - 3 tbsp. žlica.

priprema

Uzmite oblik u kojem ćete pripremiti desert i uliti zdrobljene matice na dno. Rezan sir, kefir i 3 žlice šećera, pretukli su se do glatke. Trebao bi biti prilično tekući, pa ako je potrebno, dodajte još kefir. Izrežite šljive u trake i pržite orasima i isjeckajte ih.

U tavi, otopite maslac, dodajte kakao, šećer i kiselo vrhnje, dobro izmiješajte i zagrijavajte kako biste otopili šećer. Sada sipajte sloj sirusa na kolačiće, pospite sa šljive s nuts na vrhu, zatim rižu i tako, dok se sastojci ne ponestane. Na kraju, dodajte još jedan sloj kolačića i napunite kremom za kakao. Stavite je u hladnjak preko noći i uživajte u zadivljujućoj jutarnjem tretmanu.

Desert od svježeg sira i vrhnja

Ako trebate pripremiti brzu i ukusnu gozbu za goste, ukusni desert svježeg sira i vrhnja savršeno će odgovarati.

sastojci:

    Curd voćni desert
  • sir - 200 g;
  • krem masno - 50 ml;
  • šećer - 50 g;
  • vanilija, bademovo suštinsko okus;
  • marmelada - 20g.

priprema

Prijeđite češnjak nekoliko puta kroz mljevenje mesa, a zatim ga kombinirajte sa šećerom, vanilijom i esencijom i tukli dok se šećer ne otapa. Zatim dodajte šlag na masi i pomiješajte. Proširite na zdjelice sladoleda, ukrašite s komadićima marmelade i poslužite.