Mnogi su čuli za prednosti datuma, ali mnogi ne znaju točno što je to. Ovaj proizvod, koji je omiljena poslastica za muslimanski svijet, stvarno je pun korisnih tvari i vrijedi biti uključen u prehranu.

Kalorijski sadržaj, sastav i korisna svojstva datuma

Na 100 grama datuma, ima 274 kalorija, ili za praktičnost prebrojavanja - za svaki prosječni datum - 23 kalorija. Ovo je prilično velik broj, ali u usporedbi s ostalim desertima koji se često pojavljuju na našem stolu - kolačići, kolači, čokolada , pečenje - ovo je prosjek.

Datumi sadrže puno prirodnih šećera, zahvaljujući kojima dobivaju bogat okus meda. Ovo je brz izvor energije, a ako trebate brzo pojesti, bolje je jesti nekoliko datuma od bombona.

Datumi uključuju mnoge soli i minerale: željezo, bakar, cink, magnezij, fosfor, mangan, natrij, kobalt, sumpor, bor, kalij i drugi. Štoviše, on uključuje 23 vrsta aminokiselina, uključujući i one rijetke, koje ne dobivamo od uobičajenih proizvoda.

Vitamin sastav datuma također je impresivan: to je A, C, B1, B2, B6, i najvažnije - pantotenska kiselina, što značajno poboljšava probavljivost ugljikohidrata. Ovaj uravnoteženi proizvod stvara sam priroda za poboljšanje ljudskog zdravlja! Znajući koji su vitamini sadržani u datumima, možete sigurno uključiti u vašu prehranu ovaj koristan i ugodan okus proizvoda.

Osim toga, datumi ne sadrže kolesterol i druge štetne tvari. Zamjenjujući ih s njihovim uobičajenim slatkiš Bit ćete lakše držati se dijetama za gubitak težine i postići svoje ciljeve. Naravno, u svemu što trebate znati za mjeru, a previše ovisna o korištenju takvih slatkiša, ne vrijedi, ali dopustite se jednom dnevno 2-4 datum umjesto uobičajenog desert je sasvim moguće. Važno je napomenuti da je uporaba sušenih datuma jednaka kao i svježeg proizvoda.

Koja je upotreba datuma?

Prednosti datuma za tijelo su nevjerojatno velike - već je očigledno iz sastava proizvoda. Ako o tome detaljnije razgovaramo, popis ljekovitih svojstava je vrlo impresivan:

  • za razliku od ostalih slatkiša, datumi jačaju zube i desni;
  • zahvaljujući vitaminima i mineralima, datumi jačaju imunosne sile tijela i štite od prehlada i infekcija;
  • Istočni znanstvenici su sigurni da osoba može živjeti po datumu i vodi nekoliko mjeseci - to je hranjiv i zdrav proizvod;
  • datumi se ne obrađuju sa sumpornom kiselinom, za razliku od ostalih sušenih voća i stoga ne nadražuju gastrointestinalni trakt;
  • bogat sastav datuma jača kosu i nokte, dovodi do normalnog stanja kože;
  • redovita potrošnja datuma štiti jetru od bolesti;
  • ljudi koji se brinu za svoj vid, ali ne mogu jesti borovnice, mogu se zamijeniti datumima;
  • datumi normaliziraju malo, jer izlučuju višak tekućine iz tijela (ali ne masne naslage!);
  • velika količina kalija u sastavu čini datume nevjerojatno korisnim za zdravlje srca i krvnih žila;
  • Smatra se da su datumi prirodni antidepresivi;
  • Oksitocin, tvar koja može olakšati rad, otkrivena je na datumima.
  • korištenje sušenih datuma

Datumi se ne uklapaju u druge namirnice, a najbolje je jesti ih u zasebnom jelu, čajem, mlijekom ili samo vodom.

Štete i kontraindikacije datuma

Datumi, kao i svi drugi proizvodi, ne mogu se zlostavljati - to dovodi do rizika od razvoja dijabetesa. Pazite jesti više od 10-12 komada dnevno (podložno isključenju ostalih slatkiša).

Za osobe koje imaju dijabetes tipa 2 ili netoleranciju fruktoze, najbolje je potpuno odustati od ovog proizvoda.