hrana Ukusni članci

Daikon salata s mrkvom i jabukama

Daikon je vrlo koristan i niskokaloričan proizvod. Osim toga, ako je uobičajeni rotkvica gorak, onda daikon ima vrlo blagi i ugodan okus. Recite nam recepte od daikon salata s mrkvom i jabukama.

Daikon salata s mrkvom, kineski kupus i jabuka

sastojci:

  • svježa sočna jabuka - 100 g;
  • Svježe iscijeđen sok od limuna - 10 ml;
  • mrkva - 120 g;
  • sol;
  • Pekarski kupus - 180 g;
  • Daikon rotkvica - 160 g;
  • maslinovo ulje - 60 ml.

priprema

  1. Povrće i mrvica jabuka na grater.
  2. Razbijemo mali kupus iz Pekinga.
  3. Melenko se sruši koparom.
  4. Pomiješajte sastojke, dodajte ulje, sok od limuna, dodajte malo soli i dobro promiješajte.

Radish salata s daikonom i majonezom

sastojci:

  • slatka i kisela jabuka - 150 g;
  • majoneze;
  • Daikon - 190 g;
  • mrkva - 180 g

priprema

  1. Apple, daikon i mrkvi prelaze kroz veću žbuku.
  2. Stavite majoneze i pomiješajte.
  3. Kušajte salatu od daikon s jabukom.

Kako pripremiti daikon salatu sa svježim krastavcima?

sastojci:

  • mrkva - 130 g;
  • Daikon - 200 g;
  • svježi krastavac - 140 g;
  • kiselo jabuka - 100 g;
  • kiselo vrhnje.

priprema

  1. Jabuka, mrkva i daikon čiste i preskočite kroz rešetku.
  2. Tanke kriške rastrgaju krastavce.
  3. Pomiješajte sve sastojke.
  4. Haljimo salatu s kiselim vrhnjem, dodamo malo soli i dobro promiješamo.

Daikon salata - najukusnija recept!

sastojci:

  • Daikon - 1 kom;
  • sočan mrkve - 300 g;
  • zelena jabuka - 1 komad;
  • Svježe iscijeđen sok od limuna - 40 ml;
  • grožđice - 80 g;
  • stabljike celera - 3 kom .;
  • sol;
  • maslinovo ulje - 40 ml;
  • češnjak - 1-2 češnja;
  • peršin.

priprema

  1. Daikon je treperio.
  2. Na isti način smo mljevene mrkve.
  3. Apple je rastrgao slamke. I celer - tanki prstenovi.
  4. Spojite sve sastojke, pospite grožđicama i zdrobljenim peršinom.
  5. Dodajte sjeckani češnjak i svježi sok od limuna maslacu.
  6. Nabavite pripremljen umak pripremljenom salatom i dobro zamijesite.

Slatka salata Daikon - recept

sastojci:

  • Daikon - 150 g;
  • svježi mrkva - 250 g;
  • šećer u prahu - 10 g;
  • rižin ocat - 30 ml;
  • jabuka slatka i kisela - 100 g;
  • sjemenke sezama - 10 g

priprema

  1. Pripremljeno povrće i jabuka sjeckani su u slamu, a zatim stavite u zdjelu, dodajte malo soli, promiješajte i ostavite pola sata.
  2. Rice ocat se kombiniraju sa šećerom u prahu.
  3. Lagano stisnite sjeckani proizvodi, ulijte ocat u šećer u prahu i izvadite ih 12 sati na hladnoću.
  4. Prilikom posluživanja, mljeveno salatu od daikon s sjemenkama sezama.

Uživajte u obroku!