hrana deserti

Krema s čokoladom od curd

Ponekad želite napraviti nešto što nije jako slano za desert, ali izvorno i izvrsno. Danas ćemo vam reći kako napraviti curd-čokoladnu krema koja ne traži mnogo vremena, ali će postati nevjerojatno ukusna i nježna.

Kolač od kremastih čokoladica

sastojci:

  • sir - 200 g;
  • kakao prah 30 g;
  • granulirani šećer - 100 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • čokolada - 1 tsp;
  • krema - 200 ml.

priprema

Pomiješajte kakao u prahu sa šećerom, postupno sipajte toplo mlijeko i pomiješajte. Zatim dodajte sir, razrijedite ga s kremom i tuku se miješalicom dok ne postane nježna homogena konzistencija. Kremu smo stavili u frižider 15 minuta, a zatim ga koristili za ukrašavanje kolača, ili jednostavno stavite u vazu, pospite čokoladom i poslužite ga na stolu.

Curd-čokoladna krema za dijete

sastojci:

  • svjež sir - 400 g;
  • krema - 0.5 st .;
  • granulirani šećer - 0.5 st .;
  • čičimak - 100 g;
  • kakao - 2 žličice;
  • svježe voće i bobice - po volji;
  • limun - 0,5 kom.

priprema

Dakle, svjež sir kao što bi trebao, mijesiti sa vilicom, a zatim ulijte u kremu, dodajte šećer i ribani limun zest. Zatim dodajte sok, kakao u prahu i dobro pobijedite sa mikserom dok ne postane glatka. Zatim stavite kockice s marmeladom u rezultirajuću masu i prenesite gotovu kremu u zdjelu sladoleda. Ukrasite desert prema Vašoj želji sa svježim bobicama i voćem.

Recept za kravlji sir i čokoladu

sastojci:

  • tamna čokolada - 100 g;
  • svjež sir - 200 g;
  • mlijeko - 4 žlice. žlice;
  • Krema 35% - 400 ml;
  • vanilije šećer - 1 vrećica;
  • granulirani šećer po ukusu.
    • kremu za čokoladu za dijete

priprema

Mi trljati malo čokolade na terke i ostavite ga za ukrašavanje. Ostatak čokoladnih pauze, staviti u zdjelu i rastopiti. Zatim postupno dodajte mlijeko čokoladi. Pomiješajte sir sir temeljito dok glatka konzistencija u zdjelu. Mješovita rashladna krema s mješalicom u hladnoj pjeni i nježno promiješajte u krmu. Zatim podijelite kremu na dva jednaka dijela. Ulijte otopljenu čokoladu u jednu polovicu i ulijte vanilije šećer u drugu polovicu. Sada uzmemo visoku naočalicu i rasporedimo nasumično u obliku bijele i čokolade. Nakon toga lagano promiješajte vilicom kako biste postigli mramorni učinak. Spremni desert uklonimo ukratko u hladnjak i odmah prije posluživanja pospite sa prethodno pripremljenim čokoladnim čipovima.