hrana Kuhinja svijeta

Crumble - recept

Crumble je popularna engleska poslastica, a ne inferiorna yorkshire puding i desert „Sitnica” ,

Ne morate mijesiti tijesto, pričekajte dok se ne podigne, pripremite punjenje. Dovoljno je samo iskrcati kuhane mrvice i bobice u žurbi, a onda će se sve dogoditi samo po sebi. Ne vjeruješ? Onda vam nudimo nekoliko recepata za pripremu žira.

Razbiti s bobicama

sastojci:

  • brašno - 300 g;
  • maslac - 200 g;
  • šećer - 150 g;
  • kikirikija - 2 tbsp. žlice;
  • sol - patiti;
  • ribizla - 1 tbsp.

priprema

Najprije umiješajte šećer i brašno, dodajte omekšani maslac i brzo ga promiješajte vilicom kako biste napravili mrvicu. Mastite posudu za pečenje s margarinom, pospite šećerom i širite ispiranu bobicu ravnom razinom. Zatim ih pospite finim sjeckanim kikirikijem, pokrijte kuhane mrvice na vrhu i postavite ih u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva oko 30 minuta. Nakon nekog vremena bobica se raspada.

Recept širenja trešnje

sastojci:

  • trešnja - 200 g;
  • brašno - 100 g;
  • šećer - 50 g;
  • maslac - 50 g;
  • Badem - 50 g

priprema

Izlijevajte bademe 10 minuta s kipućom vodom. Zatim pažljivo ispustite vodu, osušite i nasjeckajte u velike komade. Pomiješajte brašno s šećerom. Zamjenjujemo maslac u mikrovalnoj i pažljivo ulijemo u brašno sa šećerom. Kao rezultat, trebali biste imati homogenu mrvicu. Dodajte sjeckani bademi, pomiješajte. Trešnje, bez odmrzavanja, položite na kalupe ili stavite u jednu veliku posudu za pečenje.

Stavimo 5-10 minuta u prethodno zagrijanu pećnicu, tako da su bobice blago odmrznute. Zatim pospite šećer trešanja i ravnomjerno širite ulje. Pečenje desert u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva za 20 minuta. Servirajemo trešnju gljivu na stolu toplom ili toplom, prskajući šećerni prah na vrhu.

Šljiva se raspasti

sastojci:

  • kruška - 4 komada;
  • šljiva - 800 g;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • voda - 5 tbsp. žlice;
    • cherry raspasti recept
  • brašno - 0,5 tbsp;
  • zobene pahuljice - 0.5 st .;
  • maslac - 100 g;
  • kokos čips - 0,5 tbsp.

priprema

Šljive očistiti jame. Kruška je izrezana u četvrtine, uklanjajući sjeme. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva. Stavite šljive i kruške u duboku špiljicu, dodajte vodu, šećer i pokrijte poklopcem. Kuhajte na srednjoj vrućini oko 10 minuta dok ne postane mekana. Gotova masa prenosi se na posudu za pečenje. Stavimo maslac u vodenu kupku. U zdjelu, umiješajte brašno, šećer, zobene pahuljice, maslac i čips od kokosa. Temeljito pomiješajte sve sastojke i namazajte u mrvicu. Rezultirajuća masa raspršila voće i poslala desert u pećnici 15 minuta.