Salata "Rakove rakove s ananasom"
Salata od rakova nije samo u skladu s poznatom „Dlaka” , Mimoza i "Olivier" ali zasjeniti ih na stolovima tijekom svečanosti. Još jedna varijanta recept za one koji su dosadili kombinacijom rakova, jaja i kukuruza, uključuje dodavanje ananasa u salatu. Rezultat je vrlo ukusan i originalan.
Recept za rakovicu s ananasom
Najizloženija inačica salate je dodavanje komada konzerviranog ananasa u klasične sastojke. Oni koji se upotrebljavaju za razrjeđivanje "riže" riže ili krastavaca mogu reproducirati recept, dodajući uobičajene sastojke.
sastojci:
- rakovi od rakova - 500 g;
- konzervirano kukuruz - 1 ½ bočica;
- jaja - 7 kom .;
- ananas konzervirane - 1 banka;
- majoneza - na okus.
priprema
Rakove štapiće su izrezane u male kocke, sipajte tekućinu iz kukuruza, kuhajte jaja i nasjeckajte jaja. Ananas izrezati u kocke (ili kupiti konzervi prethodno rezanih). Svi pripremljeni sastojci su pomiješani i odjeven majonezom. Stavite salatu u hladnjak 30-40 minuta, a zatim poslužite na stolu zasebno, ili zamotajte u list od lavash roll i izrezati na komadiće.
Salata od ananasa, rakova, kukuruza i sira
sastojci:
- ananas konzervirane - 1 banka;
- štapići od rakova - 300 g;
- kukuruz - 1 posuda;
- tvrdi sir - 70 g;
- jaja - 5 kom .;
- majoneza - okus;
- kopar - 1 hrpa;
- češnjak - 1 češnja.
priprema
Ananas, štapići od sira i rakova izrezani su u kocke. Kuhajte jaja i napunite. Uz kukuruz, ispustite tekućinu. Pomiješajte sve sastojke u posudi za salatu.
U kombinaciji, kombiniramo majonezu i češnjak prolaze kroz tisak sa sjeckanim koparom. Napunimo salatu s majonezom od češnjaka i stavimo je prije posluživanja u hladnjaku.
Salata od plodova mora, rakova, kukuruza i ananasa
sastojci:
- ananas - 1 kom .;
- škampi - 200 g;
- rakovi od rakova - 250 g;
- konzervirana lignja - 1 banka;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- sol, papar - okus;
- zelje.
priprema
Počnimo s izradom posebnih salata za jelo. Ananas je rezan na pola i pomoću malog fleksibilnog noža uklonimo jezgru od nje, pokušavajući ne oštetiti zidove budućih zdjela.
Pulpa od ananasa odvojena je od guste i nejestive stabljike i izrezana u kocke. Kuhajte škampi, izrežite lignje u prstenove, a rakovica ulijeva u kocke. Pomiješajte sve sastojke kukuruzom, sazrijte solom i paprom, kao i mješavinom maslinovog ulja i sok od limuna. Stavite salatu u zdjelice ananasa i poslužite.