Crab Apple Salad - Recept
Salata s rakovima može se kuhati ne samo uobičajenim putem za nas, koristeći štapići od rakova , kukuruza i majoneze (iako ćemo to sigurno spominjati), ali i malo širiti koncept ove jelo i pokušati ostvariti nešto originalno i ukusno. Zainteresiran? Onda ćemo uskoro probati nove recepte.
Salata od kukuruza, rakova i jabuka
Započnimo s klasičnim receptom na stolovima za salatu od rakova.
sastojci:
- rakovi od rakova - 250 g;
- jaja - 4 kom .;
- krastavac - 1 kom .;
- Apple - 1 kom;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- Kineski kupus -1 glavu;
- majoneza.
priprema
Rakove rakove izrezane u kocke. Kuhajte jaja i tvrdo i samljeti. Izrežemo krastavaca i jabuke u trake, na kojima je poželjno posipati jabuke odmah s limunovim sokom kako ne bi potamnuli. Kupus (samo zeleni dio) fino usitniti. Uz kukuruz, ispustite tekućinu. Pomiješajte sve sastojke u zdjelici za salatu i napunite majonezom.
Salata s rakovima i jabuka treba ohladiti prije posluživanja.
Kako kuhati salatu od rakova s jabukom?
sastojci:
Za punjenje gorivom:
- Apple - 1 kom;
- willots - 1 komad;
- češnjak - 1 češnja;
- vino ocat - 2 tbsp. žlice;
- sol - 3/4 tsp;
- maslinovo ulje - 2/3 tbsp.
Za salatu:
- meso od konzerve - 500 g;
- mango - 1 kom .;
- Apple - 1 kom;
- svježi peršin;
- čips od jabuka - za ukrašavanje.
priprema
Za pripremu preljeva u zdjelu mješalica stavite luk, ljušteno jabuka, češnjak, sol i ocat. Svi umotati do glatke i miješati s uljem.
Mango i jabuke izrezane u kocke (jabuke pospite sokom od limuna). PomijeÅ¡ajte sve sastojke za salatu zajedno i sezoni s umakom. Spremna salata leži na zdjelici i ukrašava čipsima od jabuka.
Rakovica salata s Appleom
sastojci:
- bijeli vinski ocat - 2 1/2 tbsp. žlice;
- willots - 1 komad;
- Dijon senfa - 2 žličice;
- maslac od kikirikija - 2 žlice. žlice;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar - okus;
- krema - 400 g;
- rakovica - 500 g;
- celer - 2 stabljika;
- Apple - 1 kom;
- Peanuts - 1/3 Art.
priprema
Umiješajte šipkati senf i sjeckani škampi. Bez zaustavljanja miješanja, ulijte ulje u ocat, dodajte sol i papar.
Pomiješajte salatu od salata s 3 žlice odijevanja. U drugu zdjelu, sjedinite sjeckani rakovica s celerom i jabukom. Posuti salate sa sjeckanim orasima i pospite ostatcima preljeva. Proširimo vodenu žuči na plitkoj posudi i stavimo salatu na jastuk.